陆业道:“我们刚来的时候,粮🄋草耗尽🎳🕇,很多兄弟啃了几节截木薯,刚吃的时候没事,👍抽搐没一会儿,就死了很多人,侥幸没死的兄弟,大多都下肢瘫痪了。”
杨婶问:“要是煮熟了能吃吗?”
他们都是🌉庄稼人,知道有些食物,只要煮熟后就能吃。
就比如蘑菇,生吃也会死人。
陆业垂下眼,“我们煮过,可惜没用,大家还是会出现严重腹泻,头晕,四肢乏力的症状,后来,我们才从当代人口中得知,这🛎种植物叫做木薯,会被他🅸们提炼成毒液制🚝成毒镖。”
木薯虽然有毒,但毒性却是能去除的。
只要先剥除内皮用水浸泡和长时间水煮,煮过第一次,再换水煮二次,🕩🌔⚟煮时将锅盖打开,使毒性蒸发,把汤倒掉就可以食用了。
若是连🈦🀣⚓着皮一起蒸煮的木薯,又一直盖着锅盖,里面的毒性🗋🚆没有挥发,即便是熟了,也会⚎🐎⚙有残存的毒性。
白梧桐看了一眼挖掘木薯的地方,一株木薯藤下面,就有十几个婴儿大小的木🝜🌀薯一并生长在一起。
如此高产的粮食,当地人居然不知道。
白梧桐问陆业📷🟠:🐁☥“那当地人的主食是什🎳🕇么?”
陆业道:“当地人主要吃树上的一种浆液做的米,但产量并不高,当地人也将这种🜑🁘树视为宝贝,只要我们靠近半步,就会拿毒镖射我们。”
白梧桐一听树上浆液做的米,就想到了西米,用棕榈科植物提取的淀粉制成,加工的形状像小珍珠🖓。
还有一种🌉西米则是用是用木薯粉、🗔🛕麦淀粉、苞谷粉加工制作而成的。
这里有这么多📷🟠的木薯,他们也可以做成西米🛴♀🅑。
西米露还是很有名的甜品呢。
白梧桐忽地神秘一笑:“他们不让我们靠近,以后还会求着我们靠近🍕。”
大家浑然摸不着头脑的时候,白梧桐让赵村🛴♀🅑长拿几个木薯给她,又让厨子把大锅支起来。
陆业见她不死心想要尝试木薯,激动道:“夫人,真的不能吃!”
白梧桐不以为然地笑了笑,“我在一本书上见过这种东西,木薯能吃,只是你们之前的👍做法不对。”
陆业急忙摇头,“我们生吃煮着吃都试过了🛴♀🅑啊。”🈕
白梧桐指着让人原地支起的大锅道:“你们是不是没有削皮,随🗖🛪便放锅里煮的?”
陆业回想了一下,愣愣地点点头。
白梧桐确认道:“书中说了,木薯削掉皮才能煮,因为外皮的毒性最强,煮的时候,👲🌲还要换水反复煮两道,最后将水倒掉才可食用,若是你们将煮汤的水喝了,或者没有削皮,没有煮熟,都是会中毒的。”