趁着煮肘子的时间,沈听🖟双把刚才摘的杨梅拿出来,稍稍用水冲一下,便放入另一个锅里。
这个锅🝃🈟也是沈♻听双看vivi直播买的,配套🁗🅸的还有电磁炉,冬天可以拿来吃火锅,不过此刻,沈听双准备拿来煮杨梅汤喝。
除了放水,沈听双还加了一块冰糖进去。
直播间的评论就没少过。
【感觉我关注了一个万能博主。】
【我有点饿了。】
【为什么非要在我下班的路⚩上,给我看这个,太残忍了。】
【热得快中🌧暑的我,现在想来一杯杨梅汁。】
……
沈听双没时间看手机,煮肘子锅中的🔆水已变得沸腾,沈听双在🖗💴🖃里面放入冰糖,又拿了👝一些柴火出来。
那边的杨梅汁也开始煮沸腾起来,沈听双拿了筷子搅拌两下,然后用铲子将杨梅的汁水压出来,又煮了两分钟,这才将杨梅汁盛出,倒在一个大的玻璃🍋🆤👢瓶中,然🃃🕊后放在池子里,用冷水泡着。
沈听双想起🌧在直播间买的冰箱,还真希望赶紧到,这样就可以喝🚫🖓💐冰冻的杨梅汁了。
她将煮了杨梅的🎅🎬锅洗净,然后🈚⚞💡加入清水烧开。
伴随着锅中肘子和汤汁的🖟颜色慢慢变得浓稠,沈听双将刚才烧开的清水倒入大锅中,👝再将刚才剩下的姜片放入其中。
【小姐姐,不加香料吗?】
【对啊,我看别人的肘子都加香料了。】
【我也觉得🌧是不是加上香叶和桂皮会好吃一点。】🚀🐎
【但这个颜色真的很漂亮了。】
……
一直到🝃🈟最后肘子收汁,沈听双都没加其他的调料,相反在快出🖗💴🖃锅时,沈听双将之前的葱花,撒了一把在肘子🜵上。
然后舀起已经♻熬得浓稠的汤汁,淋在肘子上,重复几遍后盛出。
糖色的肘子配上绿色的小葱,看起来格外让人有食欲。
【我很讨厌这么腻歪的🅫肘子,但今天,我表示我可以。】
【本来在💖👴🍆回家的路上,结果我现在准备去吃肘子了。】