等时姜和时父一到家,时姜就🆅🍇🅼拿着买的那些材料去做蒜蓉豆瓣酱了。
对于时姜做这🗕个什么豆瓣酱的事,🍀🅁🃨时父根本没放在心上🝱。
远离京城,🚂女🗕儿一个人在这里,总得找点事情让她做做,心情好了,身🆙🐀体自然也会好一些。
做成🙰🎀功了最好,便是不成功,也没什么大不了的,最多🝱不过是🔏⛏浪费一些银钱罢了!
听到丈夫所说的话,原本心里有些怪嗔的时母,微微叹🝱了口🏘🚔气,没再说什么。
只是,她偷藏在鞋底的那张五十两的🎽🖧🔽银票破开后,如今就剩🏘🚔三十几两了。
以后日子还那么长,若🚎是没有一个稳定的收入来源,怕是🝑会坐吃山空呀!🖎👣
可这边,人生地不熟的,她和时父两🎽🖧🔽个人,手不能提,肩不能挑,让🖮他们去种地的话,估计一锄头下去,自己命就得去掉半条🙱。
再加上还有个身体不好的女儿,时母深深的觉得,没银子的🏘🚔日子,实在🆙🐀🆙🐀是太难熬了。
想着女儿的身子,时母咬了咬下唇,要不,她给母亲🈷🂿🔤再写封信去?
女儿的命总比自己的面子和🐔自尊心🍀🅁🃨要重要许多。☙⛚🚾
时姜在厨房间把大豆洗干净后,先浸泡起来,等☙⛚🚾明天黄豆发涨了,再🖮控水放锅中去煮。
对于时母🇫🛝脸上的忧愁,她心知肚明时母在担忧些什么。
其实做蒜蓉豆瓣酱需要用黄豆和面粉做成豆瓣酱后,再加上🏘🚔辣椒葱姜蒜外,还需要放📒🚒💷花椒和生抽,蚝😆⚰油跟白糖。
就算她把蒜蓉豆瓣酱做出来后,别人能打听到她买的是那些材料,🆦👯🌘也没办法做出跟她一样的东西来。
毕竟,那些花椒生抽和白糖,🆅🍇🅼她的百纳袋里估计在这里用一辈子都用不完。
而且,那花椒完全可以找个时间拿出来做种子,自己种植,白糖也可以🆙🐀种甘蔗来提取。💳🕷🎐
至于生抽和蚝油,其实蚝油也可以自己提炼,只可惜这🝱边是荆州,靠🖮着大草原。
若是在海边的话,完全可🐀以从生蚝里提炼鲜美🞆👽的☙⛚🚾蚝油。
生抽也是可以自己做,就是所需要的配料太过复杂,让时姜自己去做的话,她宁可用百💳🕷🎐纳袋🔟🁻里现成的。
不过,制作这些配料的方子,🆅🍇🅼她倒是可以写下来。♗🈦
就算自🕊🇺己不制作,卖方子换钱,也是一大笔收入。♗🈦
时姜这般打算着,又从百纳袋里摸出一颗灵药来塞入口中,然后🝦🍛缓🆦👯🌘缓地沉入梦乡。
第二天一早,时姜起来后,便先去厨房间🔨丢了一颗灵药到那水缸🝦🍛里。