一小锅冷水加冰糖烧开，加入红茶，⚱🕐🈯继续烧煮。
不过一会儿，锅里的水就从无色染成了🔤红👳🌺棕色。
茶香在空气中弥漫，独属于红茶的香气。
关于茶叶，宋菱烟比较🗄🙆喜欢的是绿茶和红茶♒🇸🝘。
老家多丘陵，偶尔山上会🖍👙有野茶树出现，宋♒🇸🝘菱烟一直记得外婆会在春天去😲山上采摘那些茶树新鲜的嫩叶。
采摘好的叶子在铁锅里翻炒，捻起🃴一小撮嗅闻🏢。🖠📽☯
冰红🚈👜茶当然少⛌😾不了柠檬，切成两半🃴的柠檬捏出汁液倒入锅中。
宋菱烟一共挤了四个，此🖍👙外，还切片了一些柠🏢檬，加入锅中熬煮。
放👀🅯入锅中的柠檬都🃖🗯🟆是洗干净的，切🃴成了薄片。
“这样应该就好了。”
宋菱烟关掉火，让煮好的冰红茶冷却一下。
待这些红茶冷却后，也装瓶，想喝🃴的时候加上冰块，这不就是冰红茶🜛🂵了吗😲。
宋菱烟把锅拿了下🃖🗯🟆来🙪🍊🆘，放在旁边安🃴置，新拿出一口锅。
厨房里各种锅少说有十来个。
醒好的面被宋菱🖍烟切成一小块一小块，这些面剂子要经过松弛后搓成长条，最后扭成麻花的样子。
锅热烧油♙🈰，不用太热，偏低温🍩📢大约150-16🖠📽☯0℃放入。
白色的面剂子在油锅🙪🍊🆘里待一段时间就会变色膨🏢胀漂浮起来。
大概要在油锅里滚个十五六分钟。
捞出来的麻花放在盘子里，宋🍩📢菱烟要继续炸下一锅了。
宋菱烟是♙🈰不喜欢把油保存下来的，可是这样倒掉又有些浪费。
所以打算中午做些需要油炸的美食。
说起油炸肯定是炸串，可是炸串昨晚做过了，那么就只好来炸个虎皮鸡爪吧，正好可🙗👪以做个麻辣虎皮鸡爪。
说起鸡爪，宋菱烟就想吃卤味了，以前有家小摊的卤🔎⛅味做的真的超绝。
麻辣猪头肉，里面🃖🗯🟆放了黄🖍👙金豆、香菜⚱🕐🈯和各种调料。