他拿着菜单,又仔细看了一遍,从凉菜到热菜、锅子都有,菜式比大🗏🚤🕖饭店还齐全,唯一美中不足的是像干锅牛蛙、水煮鱼这些菜很平常,缺少特色。
他对胖🀸🁣🇨子道,“你得研究一点招牌菜出来,比如水煮鱼,我在汉口吃的最多,各家店有各家的特色,但是能做到麻而不操,油而不腻的,基本☑⚐🐣很♅🆂🌫少,大多数就是放点辣椒、麻椒糊弄人的。
像咱们这边,吃的鱼大多是淮河里边的,跟武昌鱼还是有区别的,🚟🔦🂳做法上还是应该区别🅾🌋开来。”
他在汉口读了四年大学,虽然穷糟糟的,但是从来没委屈过自己肚子,想吃啥向来不吝啬花钱,汉口的大🏰街小巷,算让他吃遍了。
胖子道,“菜场里的麻椒不好。”
何舟道,“你不会上网买🁢🙙啊,找上十几家店,一家买一份试试,哪家好最后用哪家的。哎,跟你说也是白说。”
胖子从🀸🁣🇨来不网购,他估计连账号都没,他不禁望向刘园园。🖵🖿
刘园园笑着道,“我去网上找找看吧,很🝀🇿🞒多网店还是有不错的东西的,我们这里是小地方,货品不全是很正常的事情。”
“豆瓣酱要郫县的。”胖子突然插了一句。
何舟笑着道🈛,“以后你不会办的事情找刘姐,让刘姐给你🖺🗫🞡整就没错了,别有什么事都憋心里,天天一🕲🍢句话没有,做生意呢,有时候要跟人多沟通。”
胖子道,“我知道了。”
他说完开始跟他老子还有几🈲🂎个服务员一起开始收拾门口的卫生。
接近五点钟的时候,曲父站在门口,不时的朝着熙熙攘攘的🖵🖿大街上张望,饭点了,🙚怎么还没有一个客人进门呢?
何舟在马路牙子上蹲着抽🁢🙙烟,笑着道,“咱还是离着远点吧,堵门口太影响市容,人家原本打算来吃饭的也不敢进了,让小李她们迎客。”
曲父瞅了瞅在门口的服务员,小丫头花枝招展,笑意连连,是比💵🖑他这个糟老头子排场的多,何舟说的有🂣🐩道理,他🅉🄪🀙赶忙走到何舟那边。
只是,他越来越焦虑,六点钟了,还没人来吃饭🗊🙻🏥。
“不能黄了吧?🜍🀵”他想从何舟那得到一点慰藉。
何舟哭笑不得的道,“这才第一天,着什么急?咱们对自己没信心,也得对胖子有信心,⛩他做大厨的水平在县里也是数📋🙖一数二的,他那老师傅不也总夸他好吗?”
“嘿,你别说他🜍🀵那师傅,”曲父叹口气道,“咱给不起那工资,要不然一准也能过来。”
“什🆙么意思?那老师傅不是退休了吗?🅰”何舟诧异的问。
曲父道,🔃♦“退休个啥,他儿子突然在南京买房,老俩口积蓄掏的一干二净。
这先不说🔃♦,关键啊,他俩儿子呢,给大儿子掏五六十万买房,小儿子能乐意?
要是一碗水🈛端平,他还得继续累,给小儿🝀🇿🞒子补上。
年后就出来了🔐⛝,昨个晚上我们还在🝠一起🅰喝酒呢,原来的饭店是回不去了,位置已经让人顶了,现在正研究往哪去呢。”