“啊,要请外人的话,那她万一把方法学🏦🜒过去了呢?”李六妹📱🞬有些担心。

    边平灵说道“他们只知道粉是怎么汤的,但前面⛦🜩面粉是怎么配的,他们可不知道。我之🊐🏠前教四妹的都是最简单的,要想把粉条做好,各种面粉的比例,面粉和水的比例,水温多少,这些都有技巧😼。他们就算学,也学不到真正的东西。”

    这话到是真🈓的,要不是她偷偷摸摸往李四妹的面条里加了不少东西,真以为那粉是这么容易烫的?

    她敢说,没有她盯着,光凭李四妹一个人,这粉就算多让她练几次手,也不可能那么快🊐🏠成功。如果真那么容易,米粉的做法根本不是秘密的上辈🉚子就不会有的人烫得👏🇻粉好吃,有的人做的粉不好吃。

    不管是什么吃食,总有的做得好吃,有的做不好吃,😘这🔛🁓🅕很正💿🗫常。

    每一个的配方不同,手法也不同,做出🜜🂼🔅来的🅄🃾🝛东🆖🏢🛴西自然不可能相同。

    边平灵完全不怕别人学去🙝了跟她抢生意,不好意思,她脑子里除了这米粉的配👍🇩🛌方,还有各种盘子粉、绿豆粉等配方。

    最重要的是,粉的味道也就那样,吃来吃去也不会有什么太大的变化,但做为粉的配头的哨🎔🐲🃮子,那才是真正的重头中的重头。

    哨子不同,最后调出来的🙝粉的🊎味🛴☽道自然各不相同。

    江南、江北,♺哨子的口味千变万化,那才是真🆖🏢🛴正的丰富多🋗彩,别人想学也学不完。

    听大嫂这么一说,其他人也安心了一些。

    他们商量了一下,把家里的♻地瓜、土豆全部切成晒干,做成面粉。⚴

    到时候家里想吃地瓜、土豆,可🛴☽以跟村里的🅄🃾🝛人换。

    李🊗五、李六妹立即表示“不♻要,我宁愿天天吃粉,也不要吃地📱🞬瓜。”

    边平灵听了直笑。现在天天吃不觉得,等🏦🜒以后真的吃不到了,才会想念。

    就像她上辈子♺,人们的日子越来越好过,以前用来喂猪的红薯、玉米全部变成了养身的粗粮,成了很🀝♝多🚶🗴☒孩子喜欢吃的“零嘴”。

    玉米可以🞻🙖做成爆米花,是看电视的必备之物;红薯可以做成地瓜干,也是🃔🗜🜛打发时间😃⚔的好选择。

    边平灵觉得🈓,爆米⛀🗓🛍花她现在还做不到,不过地瓜干到是可以做一点。

    她赶紧说道“♺地瓜不用都晒干,留一盘煮🏦🜒熟,我给你们做点零嘴吃⚴。”

    “熟的地瓜可以做零嘴?”李六🛴☽妹立马好奇的问道,😘“是什么好吃⚴的?”

    边平灵一脸神秘“现在不能告诉🛴☽你们,等做出来以后就知道了。🔑⛟🛨”

    李六妹有些遗憾“要等做出来啊……🝓🊰那大嫂明天做好不好?”

    “明天🎒做也吃不了,需要很长一段时间才能吃。”煮地🔛🁓🅕瓜容易,但想要把地瓜晾干可是需要时间的。

    因🊗为怀孕🞻🙖,大家都不怎么让边平灵出门,但不出门并不意味着她就很闲,没有事情做。