30亩土地，每年只需要拿出3亩，在春季种植地瓜，而且地瓜很抗旱，实在旱的不行的时候，只要放一两次水就可以了。也就是说，就算剩下的25🁻亩冬小麦颗粒无收，农民靠吃地瓜也能撑到来年。
后世地瓜亩产能到2000~3000公斤，这年😇头就算是管理不善、品种不太好、施肥、杀虫技术不行，亩产个500公🝛斤总有吧！3亩可以产出1500公斤，五口之家吃半年都吃不完，半年之后冬小麦就又能够收获了♆。
有了地瓜🕵🍽，🍬就算是受灾了，朝廷也不需要对皇庄赈灾。
“红薯？地瓜？番薯？臣好像听说过，在福建等地已有人种植，但北方却是极少的。”孙承宗🜺听朱由校问起红薯，想🂵📍了想回答道。
“这样啊！”朱由校感到一阵头疼，这还要去福建引进呢？可是种植技术方面，还需要摸索一段时☭🂨间。
朱由校穿越前，小时候🕏🈧🀫在🄟⚟农村倒是接触过这玩意，但要说具体管理技术，他还真不太清楚。
不过就算是难，也要推广啊！
北方现在面临的🕋问题就是粮食不足，粮价都上腾到每石一两银子了。有了红薯，起码老🕎百姓不用被饿死。
清代🖈🐩的康乾盛世，不就是吃红薯吃出来的嘛！
明末时期，实际上就🂶📔🚣已经在推广👻红薯了，一些官员甚至在农民军闹得最凶的陕西推广过🕎红薯。
只是本意是好的，但推广手段太过粗暴，老百姓没接触过这玩意，突然要求他们种红薯，结🄽🃁果🜺干脆反了。
推广红薯还闹出民变，确实让人感到尴尬☘⛏🙝，而且最后让满清捡了便宜。清代对农民的收刮程度，比明代要高得太多了，但是清代之所以能够维持，主要还是红薯的功劳。
朱由校并不想让老百姓穷得只能靠红薯度日，然而此时的大明王朝已经到了一个特殊的危险时期，红薯这玩意用来过渡却是非常良好的选择。
等度过了这个难关，再想办法让👻老百姓富起来。
就在朱由校为引进红薯🕏🈧🀫发愁的时候，💫徐光启已经风尘仆仆的来到了京城，同样也为朱由校解决了推广红薯的🄎🟧🟡技术问题。
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