好的，马上过去。叶皓轩说。
前面那间房子就是餐厅，我们老板娘做菜🞭不错，平常人🚠🔳可是吃不到的哟。女🐁☠🀱人微微一笑，她的双眼里闪地一丝异样的目光。
叶皓轩和薛听雨一起🜎🁂🂺走向餐厅，👐这个时候天色已经完全黑下来了，整个大院里装了五六个白炽灯，现在已经全部亮了起来，天空中的星星很亮，可怜没有月亮。
走到了餐厅，一阵饭菜的香味随即传了过来，一个眼角有鱼尾纹的女🖠🔂♗人显然就是🝤🍈刚才那年轻女子嘴里的老板娘了，看到两人走来，她笑道：两位，尝尝我的手艺吧，正宗的藏🗒🛅🙽地待客菜。
桌子上的菜由奶茶、蕨麻米饭、灌汤包🖢🔐⛕子、手抓羊肉、大烩菜、酸奶６道食品组成，标准的藏地传统待客席。
谢了，老板娘辛苦了。叶皓轩又拿出几百块钱递了上去，然🖩后就坐了下来和薛听雨一起开始吃饭。
哎，两位请慢用啊。老板娘笑逐颜开🛇🚔的接过了叶皓轩手中的钱，然后就跑到后厨里去忙活去了。
尝尝吧，看起来味道不错。叶皓轩拿起一个塑料手套，🚠🔳递给了薛听🄵🁺雨，然后自己也戴上了一只，抓起📂🗾一块手抓羊肉开始吃了起来。
手抓羊肉火候很重要，火不能太大了，🖢🔐⛕如果⛝🛕🜐太大了就不🚠🔳好吃了。
这手抓羊肉还算正宗，大火煮开后撇去浮沫，一定要及时撇🖩抹子，而且要多撇汤🝤🍈，这🕯样的汤才会更鲜美。
炖的过程水会慢慢减少,所以水量要足够,小火慢炖，汤表面只有两三处沸点，咕咚咕📕🚯咚地冒着泡。一般要炖两小时左右，这样煮⛦熟的羊肉熟而不烂，又有嚼头。
甚至有时候能看见肉块上刀切的👐痕迹。带着脆🞨骨的肉，嚼起来嘎嘣嘎嘣作响，清脆悦耳。
而大火炖出的肉开了花，🔳🄯嚼在嘴里像烂棉花套子，口感和味道都很差。
不过这老板娘的手艺还算是不错，能在这荒无人烟的地方吃到这么正宗的藏地待客席，确实非常的难得，因为这个地方前不着村后不着店的，能吃到嘴里饭都不错了，更🐭🃃🐭🃃别提这么正宗的手抓羊肉了。
吃块手抓羊肉，喝一碗奶茶，感觉胃里暖烘烘的十分的受用，这种高原上的天气本来就是睛冷为💷🖟📸主，天气干燥，所以藏地⛁🗠🜾菜的特色就是这样，能有效的抑制一些常见的疾病。
刚开始吃饭没有多久，刘二刚就拿着一坛酒走过来笑道：两位，喝口酒暖暖吧，这可是藏泉，六十周年指🝓🔊定的酒，我好不容易弄来的。
来，妮子，给两位倒酒，呵🜳呵，我这里常年也没有几个人来，所以热情的过🐁☠🀱了头些，二位可不要见💇怪。刘二刚笑道。
只是他😙🁳的笑容叶皓轩怎么看都有些阴沉，现在这社会，越是对你笑🄵🁺的人，往往最事会捅你一刀，对于这些叶皓⚣📒轩深有体会。
那名去叫叶皓轩两人来吃饭的女子走了上来，她手里拿着💊🐊♮两个酒碗，为叶🃴皓轩和薛听雨两人倒酒。
这🏯是我闺女刘扬。刘二刚说：刚才那婆娘是我老婆，我们一家几口人在这里生活很久了。
老板娘的🝢手艺不错，到🍊🆕🏛大城市里完全能开家特色菜馆，何必在这里受苦呢？叶皓轩话里有话的说。
呵呵，在这里呆习惯了，我祖上以前本来是陕地一带的，后来逃难逃到这里来，就在这里生了根，不过前些天天灾，村子里的人走的走，死的死，也就渐渐没人了，我们索性就在这里开个店，为过路的人服务。刘二刚说。
他举起了手中⚾🖽的酒碗道：来，我们干一杯，相逢🅙🕌是缘分嘛💊🐊♮。
不🏯好意思🝢，我不喝酒。薛听雨从来没有喝过白酒。