177.红薯

    天气有🚒💱点冷,清早🜽🇤🚝打开大门一看,果园里边坡上的草叶上,有🟐🜖🂍一层薄薄的晶莹闪亮的东西,是霜。

    民谚说,霜降之前住了耧,霜降之后刨红薯。孙刚开着车,跟🟐🜖🂍随爸爸到地里挖红薯。

    红薯是比🉆🅂🃬较“贱🄫糙”的作物,它的生命力十分旺盛,只要植入泥土就能成活,扔在哪儿便长🕳🍨在哪儿,对水呀肥料啊什么的并不苛求。

    所以,以前农村里许多灌溉不便的排子田、漏豆坵都种上了红薯,🏨🜨尤其是开垦的荒土荒地大都是种红薯等🍇杂粮作物。

    初秋时节,一场大雨过后,红薯藤就爬满了🛲垄🀹🁱🉦畦,覆盖了原野,充满着生机。

    红薯全身都是宝,非但红薯是粮食🝻,红薯藤是牲畜的饲料,红薯的梗子叶子🌊☿还可以用来做菜吃。🃯🛑🛧

    蓝天白云下,红薯秧子扭曲着纠缠在一🕑起,显露出深🕬秋😿🇇🖛少见的翠绿。红薯不声不响,酝酿着饱满与丰盈,以至于撑裂了地面,露出了粉黄的外皮。

    孙爸放下手中🜆⛥的农具,说:“你砍秧子,我刨。”

    孙刚愉快地应了🄫一声,弯腰,扯起地瓜秧,拢成一束,砍起来。

    红薯秧子挑回家除了🞏📉🙅拣一些嫩一点的能当菜吃以外,大部分都喂果园里的几个牲口。红薯秧子对它们来说,是上好👟🊃🍬的青饲料。

    这些红薯秧子,你中有我,我中有你,搂抱在一🃟🙁起。孙刚实在分不清条理,只好把它们滚成一团,🐍用🉇🅊🄺镰刀削。

    红薯藏而不露,收红🞏📉🙅薯就有点地下掘宝的意境。村里人管收红薯叫刨红薯。“刨”不像“收”那样对结果一望而知,每一镢头下去都带着饶有兴味的探秘和期待。

    垄上的红薯藤都收完以后,孙爸就要大显身手了。拎起头,对准一个地方⚢📃😇刨下去,往往在红薯周围刨一圈,把地翻松了,那整串🚳🗙🜃的红薯就露面了,一串串红薯像团结紧🕼🎿密的兄弟姐妹一样抱在一起。

    出土的红薯如纺锤般大小,苗条秀气,攒簇一堆,最是农人喜欢的🏨🜨模样。若是大得像娃娃头,就使人惊讶一声了。

    极个别的地上扯着一条谎蔓,地🛊下却空空如也,或仅是一窝薯儿薯孙,对之孙爸🈾也只好摇头叹气,这种情况他见多了。

    还有的红薯似乎和人捉迷藏,主窝之外🕑另有深🀹🁱🉦藏或跑窝的,逗得你兴起,就像挖地老鼠似的,跟踪追击,不然就被其溜之大吉,只有到了初冬犁地时它才不得不露面。

    灿烂秋日下,孙爸大汗淋漓,腰弓低头,像膜拜土地。他用力地挥舞着镢头,在咔嚓咔嚓的声响中,把深藏在土里一夏一秋的🚾😿红薯小心翼翼地刨出来。

    孙刚砍完🉆🅂🃬秧子,也来挖红薯。孙爸告诫他要小心,别把红薯给碰破🏨🜨了。

    学着爸爸的样儿,孙刚高高地举起锄头,猛地朝地里挖去。一不小心,就把最大的那个红薯给刨了个大缺口。有时候会🝞🌎♩一刨两半🚳🗙🜃,红薯⚮🔳🄰无辜地流出雪白的汁水来。

    惹得孙爸一阵摇头连说可惜,笑着说:“刚娃,你还🕬是捡红薯吧,拢拢堆,🌊☿等会好装袋。”🕳🍨

    孙刚呢,也只好耷拉着脑袋去捡红薯了。

    那些状如羊**的红薯,饱满丰盈,一嘟噜一串,躺满😿🇇🖛了一地;有被锄头破了口的红薯,乳白的汁液从断裂处冒出,状如奶水。

    忙了一会儿,孙爸把镢头倒立过来,用🕑小石子刮着上面粘粘的土,说:“刚娃,歇一歇啊。”