他拿着菜单,又仔细看了一遍,从凉菜到热菜、锅子都有,菜式比大饭店还齐全,唯一美中不足的是像干锅牛蛙、水煮鱼这些菜很🙍🉆平常,缺少特色。
他对胖子道,“你得研究一点招牌菜出来,比如水煮鱼,我在汉口吃的最多,各家店有各家的特色,但是能做到麻而不操,油而不腻的🜐,基本很少,大多数就是放点辣椒、麻椒糊弄人的。
像咱们这边,吃的鱼大多是淮河里边的,跟武🔐昌鱼还是有区别的,做法上还是应该区别开来。🔅♳”
他在汉口🐛🀣⚋读了四年大学,虽然穷糟糟的,🄽🂾但是从来没委屈过自己肚子,想吃啥向来不吝啬🜋🀢花钱,汉口的大街小巷,算让他吃遍了。
胖子道,“菜场里的麻椒不好。”
何舟道,🐛🀣⚋“你不会上网🞀👄买啊,找上📫🝯🎧十几家店,一家买一份试试,哪家好最后用哪家的。哎,跟你说也是白说。”
胖子从来不网购,他估计连🙗💎账号都没,他不禁望向刘园园。
刘园园笑着⛝道,“我去网上找找看吧,很多网店还是有不错的东西的,我们这里是小地方,货品不全是很正常的事情。”
“豆瓣酱要郫县的。”胖子突然插了一句。
何舟笑着道,“以后你不🂦👂🆂会办的事情找刘姐,让刘姐给你整就没错了,别有什么事都憋心里,🔅♳天天一句话没📾☻🄩有,做生意呢,有时候要跟人多沟通。”
胖子道,“我知道了。”
他说🍊🆕完开始跟他老子还有几个服务员一起开始收拾门口的卫生。
接近五点钟的时候,曲父站在门口,不时的朝着熙熙攘🕉🇲攘🕉🇳的大街上张望,饭点了,怎么还没有一个客人进门呢?
何舟在马路⛝牙子上蹲着抽烟,笑着道,“咱还是离着远点吧,堵门口太影响市容,人家原🜋🀢本打算来吃饭🅳📏的也不敢进了,让小李她们迎客。”
曲父瞅了瞅在门口的服务员,小丫头花枝招展,笑意连连,是比他这个糟老头子排场的多,何舟说的有道理,他🕊🇺赶忙走到何舟那边。
只🄄是,他越来越焦虑,六点钟了,还没🌍♟人🄽🂾来吃饭。
“不能黄了⛝吧?☊”他想从何舟那得到一点慰藉。
何舟哭笑不得的道,“这才第一天,着什么急?咱们对自己没信🖇心,也得对胖子有信心,他做大厨的水平在县里也是数一数二的,他那老师傅不也总夸他好吗?”
“嘿,你别说他那师傅,”曲父🃨🚖叹口气道,“🔐咱给不起那工资,要不然一准也能过来。”
“什么意思?那老师傅🞀👄🞀👄不是退休了吗?”何舟诧异的问。
曲父道,“退休个啥,他儿子突然📫🝯🎧在南京买房,老俩口积蓄掏的一干二净🂫👯。
这先不说,关键啊,他俩儿子🇪🛗呢🃨🚖,给大儿子掏五六十万买房,小儿子能乐意?
要是一🕽🏆碗水端平,他还得继🙗💎续累,给小儿子⛀补上。
年后就出来了,昨个晚上我们🇪🛗还在一起喝酒呢,原来的饭店是回不去了,位置已经让人顶了,现在正研究往哪去呢。”