笔者精彩古今传言>玄幻奇幻>80天拯救世界 > 36章 、那个男孩要离开了
    果然,不一会儿云瑶身边的小宫娥来找她。

    说姚贵妃,董淑妃,长公主殿下,齐王府的王太妃都来了,云瑶⚍🐄让她不🚉👥🋀要紧张,争取拿第一🎐🐐⚨。

    第一名若是她得了🃭🛄,姚贵妃将亲自给她颁发奖励。

    其他人得的话,就由宫里的大御厨颁奖。

    安茉儿失笑,这也太抬举她了。

    不过,紧张什么的,不存在的,上辈子,她做过几次国宴,国🀰🀝♖外⚍🐄的元首都见过,这点心理素质还是有的。

    比赛时间快到了,大家再次检查厨具,调料,看是否带🎼🖞齐全了,三🂮💎🐬十个官方召集的厨役开始生火。

    官员再次宣布比赛规则,评判标准。

    随着一声锣响,三十位大厨立马开动起来。

    安🕍🈙⚗茉儿拿出洗净的老酒坛子,加入清水,先用小火烧热,再倒净坛中水,在坛😡🂸底放一个小竹箅,将煮过的鸡、鸭、羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块及花冬菇、冬笋块放入,再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包起来,摆在鸡、鸭等料上,然后倒入之前煮鸡、鸭剩下的汤汁,用荷叶在坛口上封盖着,倒扣🂾🔖上一只小碗,用小火煨。

    然后拿出已经在调料汁里浸泡了大半天的五花肉,用刀沿着边切⚍🐄,做宝塔肉很考验刀工,🖒肉片要薄,且厚薄一致,🄰🁍从第一刀切下去就不能断,一圈一圈的切,最后围城宝塔的形状。

    盘中铺上泡软,洗净的梅干菜,宝塔形的五花肉放置在梅干菜上,倒上些🃼许高汤加调料的汁上锅蒸。

    之前就准备好的老面和上新面♈,做成一个个小小巧巧贝壳状的膜,上锅蒸。

    做好这些,安茉儿开始做食雕。

    佛跳墙她打算雕一尊凤栖梧来搭配。

    宝塔肉配🆺🔪🃞的是用黄瓜雕的🜘蔷🖭薇,淡绿的颜色,花瓣累叠,清新脱俗。

    银丝🕎🈝烩则用紫萝卜雕紫罗🜘兰花来点缀,🊽到时候再用糖丝做一个巢来装点。

    大厨们都在忙自己的菜品,无暇顾及他人,♾🎄🎣但🌴围观的人见安茉儿也不动手炒菜什么的,就在雕东西,不觉诧异。

    “安茉儿在做什么?”

    “应该是做食雕,我听说她的食雕很厉害🙉🈣。”

    “可她这会儿🍗🈋做食雕,时间来得及吗?别的大厨好像都很忙碌。”🂮💎🐬

    “对啊,这次比的主要是菜品,🖋只要菜的味道好,别👫的都无所谓的。”

    “可别画蛇添足了。”

    “我🕎🈝对安茉儿有信心,两天看下来💷🖡🔎,她就没叫人♑失望过。”