嗞💵🖑嗞嗞的声音,一块块的五花肉在锅里慢慢的熬出油,卫阳卫明伸着脖子,咽了咽口水。

    “姐,我想吃油渣。”卫明道。

    “要一会,你们去🄽🃃🕋洗🙉菜🍁,没那么快。”顾卫萱很专心在熬油。

    卫阳卫明一听🉭,也🄽🃃🕋不待了,拿着刚采摘回来的荠菜去洗⛡🛽⚐。

    “卫萱,放些盐,那里🍁有个瓦罐,妈昨晚洗干净晾干了,一会把油装进去,不能碰水哦。”叶秀兰一边和面一边嘱咐着,猪油要是进水容易坏,而加盐可🚍💇以放久一些,吃一年都没事。

    顾卫萱点了点头,把她妈准备好的瓦罐放到灶边上,她虽然一边炸油,但半肥瘦的五🃆🕠🊾花肉却是不打算把油炸干的,所以把半肥瘦的肉夹出来,准备做个简易的东坡肉。

    油熬好之后,顾卫萱把油渣盛出来,油舀进瓦罐♳里,便开始做东坡肉,叶秀兰就看着女🖸🗜儿一番折腾,又是葱姜又是酱油,还有糖和酒,忍不住翻个白眼。

    也是幸好过年,今天的肉多,不然她可不会随便让女儿折🃛😢🃀腾,免的糟蹋了肉了。

    卫阳卫明这边洗好了菜拿过来给顾大川剁,🖢🔏⛌手就已经迫不及待的朝油渣那里伸🁺了。🗤

    “拿筷子,小心别烫嘴了。”顾卫🈡⛡🛸萱倒不拦着,不♔🈈🟡过提醒🃛😢🃀出声。

    卫💵🖑阳卫明的手收了回来,听话的去拿筷子和碗,顾卫萱点了点头,最满意的就是两个弟弟听话。

    荠菜肉饺子,香菇🄽🃃🕋肉饺子,韭菜肉🈡⛡🛸饺子,一共三个馅。

    把面皮🛭🟥🟓和馅准备好了,一家人这才开始包饺子,农家的孩子,三岁就开始学做家务🗤了。

    不过顾卫萱姐弟长这么大,就吃过一餐饺🐘⛯子,还不是白面饺,今🂭👿天吃白面饺,姐弟三人都盼着呢。

    叶秀兰和顾大川是会做饺子的,顾卫萱也会,但现在也⛡🛽⚐得装生手,卫阳卫明则跟🜶着学。

    “卫萱,你做的是什么肉,可香了。”顾大川🌅闻着那肉味,忍不住咽🜦🄙♥了咽口水。

    “我也不知道,就是想这😶🅴🊴么做。”顾卫萱笑眯眯道。🌖⚩

    叶秀兰嗔了女儿一眼🙉,“这孩子就是爱折腾,这灶上的活倒是有些天份💰。”🎈🏄

    叶秀兰心里也自🕖豪的很,自家的女儿怎么看怎么好,这年头,女人有一份🟥🟍好厨艺,走到哪都吃香,这也是叶秀兰常让女儿做饭做菜的原因,得从🇔😔🁆小培养和锻炼。

    东坡肉出锅🌾后,就🄽🃃🕋开始蒸饺子了,想吃汤饺就用大骨汤煮。

    做完这🛭🟥🟓些,顾卫萱又做蘸酱,其实🈡⛡🛸有醋更好,但家里没醋,也不怎么吃醋的。🁺

    “卫阳,把饺子送到伟宸家去。”饺子蒸🐘⛯好,叶秀兰盛出🃛😢🃀来,把司战和司伟宸的份量准备好。

    “妈,大骨汤也一起送过去吧🚤🕒🉆。”顾卫萱道。

    “行。”反正也煮了不少。