炙热的火焰舔舐着锅底，铁锅中，金黄的热油被烧的滚烫，底部翻着细小的气泡，一缕青烟，徐徐升起，马上又被头顶🜳🆋🍾处的静音油烟机吸走。
魏白安眼角微动，伸手将天然🜁⚰气灶转为中小火，然后将一旁准备好的小🖮🕿🏖半碗豆瓣酱倒入锅中。
滋滋滋
酱香味浓郁的豆🌜⛟瓣酱与热油接触🎵🕟，传来一阵阵的轻响。🍏
只是瞬间，一股红油豆瓣特有的香气，⚻🖩🕑肆🁣🚛意的在空中飘荡，游🟍🛻走在魏白安的鼻尖时，留下一抹豆瓣酱的浓香。
魏白安熟练的用手中锅铲划拉着铁锅底，翻炒着豆瓣酱，发出咔咔咔🃇🕯🍇的声🄃音🜈。
咕嘟咕嘟。
待到将豆瓣酱炒出🎵🕠红油，她才端起另外一个盘子，将盘子中切好的葱姜蒜全部倒进去，之后再加入一把已🝫🎈经剪好的干辣椒，继续翻炒。🚚📽☬
待到这几种几种食材，全部被热锅热油煸香之后，魏白安才在锅中倒入了适量的清水，转成大🖯🖄火煮开，然后慢🌢⛯慢滑入盆中挂了面糊的猪里脊肉片。
这猪里脊肉片她切的很薄，而且之前早就已经用鸡蛋清和淀♠粉腌制过了，所以这样的里脊肉煮熟后👵的口感，会更加的鲜嫩。
挂了一层面糊的猪里😉脊🕶肉片，在滚开的红油锅中无助🌠🀝♗的轻轻翻动着，没一会儿就熟了。
熟🁔🅟🇵了的肉片颜色微🎵🕠微发白，因为切的很薄，此时熟透后微微卷起，一片片的沾染着汤汁的红油，显得😲十分诱人。
魏白安将这一锅肉片汤倒入🎲🕅一个白瓷的大碗中，而这个大碗的🟍🛻底部，早就预先铺垫了一层已经🖯🖄煮好的蔬菜。
都是魏白安喜欢吃的蔬菜，有豆芽，青菜，莴笋叶🔆⚃还有小白菜。
然而🍬，这道菜还没有完成，🎲🕅还差一个很重要的步骤。
魏白安在肉片中央，均匀的撒上已⛣经用小火煸干的花椒，辣椒圈，白🃇🕯🍇芝麻。🜈
另外一口干净的锅点燃，锅干倒入适量的菜籽油，等着油烧开之后，再将滚烫的高温热油均匀浇在辣椒圈和花🌢⛯椒粒上。
只听，呲🈝⚽啦的一声，一股刺激人味蕾的香味，散发🔆⚃开🌠🀝♗来，直直的钻进人的鼻中。
魏白安伸手从容的撒上一小把葱花，作为最后的点缀，就这样，一道集合麻、辣、鲜、烫、香的水煮肉片就做好🀽🂒🎌了。
水煮肉片的麻辣味道十🕶分浓烈，此时，已经毫不客气的就将小小的整个厨房据为己有。而那个盛着水煮肉片的白色大碗之上，漂浮着的一层⛸🟌明亮的红油，也🅉🄰🁍十分的鲜艳诱人。
这一看就是一道特别下饭的菜🜁⚰式，想来如果配🀺🁲上一碗大米饭，就更好🃇🕯🍇了。
然而，魏白安却并没有准备任何的主食。
因为……
魏白安🍀盯着眼前的水煮肉片，表情十分难看，此时倒🌠🀝♗不🍏像是在看着一盘美味下饭菜，而是在看着什么极为难吃的黑暗料理，漂亮的眉心处都皱成了一团。