柳眉依要做的糖醋排骨是一道家常菜，她先用大砍刀将排骨斩断，然后用清🀡♹水浸泡洗干净。
在这段静置的时间当中，柳眉依从后厨要了一点芝麻。她将芝麻放入烧热的油锅当中翻炒一会，又将芝麻捞了上来。排骨当中的血水这时候已经冲刷干净了，第一个重👙要的步骤就是加水将⛙排骨煮熟。
这是一个漫长的过程，柳眉依偷了一下懒，在等排骨煮熟的时候偷🈭🁢看了一下隔壁大师做的蓑衣黄瓜。
令她没有想到的🚵是，这位大师的蓑衣黄瓜竟然做的还不错，他的刀功非常了得，似乎根本就不用看，只需要用刀片将黄瓜分段切开就好了。黄瓜的厚度想当，尺寸相🉢🉁🄕依，摆上盘子的时候能够用手轻💅轻拉开而不断，就像是拉花一样。
柳眉依一下就有了压迫感，不愧是大厨，怪不得能够在众多比赛之中能够脱颖而出，柳眉依要是像他那样切东西的话，迟早是会把自己🖧🕄的手切到的。
真的好厉害！
这下柳眉依一点都不敢掉以轻心，⛂她🟗🝐开始加入冰糖炒糖水。糖醋排骨的糖水很难弄，因🕰🍒为糖水事关上色，要是冰糖水不合适的话，炒出来的颜色就很难看。
柳眉依这下就盯着冰糖小心🙖翼☝🀙☲翼地观察着火候。
“哇！这也太快了吧！”
“刀功好厉害！”
柳眉依听到一🜈旁的人说话，转头就看到隔壁的大厨📈已经做好蓑衣黄🈭🁢瓜上桌了。
没想到两道菜之中竟然是蓑衣黄瓜先上桌，这道菜明明应该很难，因为所以黄瓜非常考究，将黄瓜的每片都🌓切得差🉅🄼🂶不多的厚度，而且还不能断。
柳眉依在片黄瓜的时候，经常喜欢把黄瓜对半切，这样圆形地黄瓜就不容易滚开。可是蓑衣黄瓜必须要将整个黄瓜进行切片，而且还要注意刀法的走向，不然黄瓜就会容易断，这难度技术不小。
没想到这样考究刀工的一道菜竟然比🟗🝐柳眉依的糖醋排骨，这样的☟家常菜还要快上桌。
啊，这咋办啊！
柳眉依顿时⛳🞡有些心虚起来，人家做饭毕竟是实打实的功夫，但是柳眉依这才上🙺🏞🛌岗没有几天，她真的能比得过人家吗？
不过她也不能着急，全神贯注地开始🟗🝐准备自己的事情。
今天是试营业来的人，本来人散去了不少，但是听说这边有厨艺的比拼，大家都🐩🂤🐳过来了里三层外三层的围着第一层店🔬🃭铺的人都在看。🅥🈨🀺
见到蓑衣黄瓜上桌，大家先大声喝彩，柳眉依听到这声音，差点用扬起的勺子把自己的手砸🚬🖞到了。
冷静冷静，不能心急，一定要看好火候，不然这糖醋🚟排🍯🛜骨是容易炒糊的。
柳眉依不断安慰自己，她一定能做好的，毕竟她已📈经做过这么多的菜了。糖醋排骨可是甜的东西，甜食没谁会不喜欢！
等火候差不多了🚵，第一层楼的人渐渐地闻到了一股甜香味，这不是一种简简单单的甜腻香，而是不断🂈地散🇩🛌发着一股清爽之味道，像是冰糖的味道但是中间又夹杂了其他味道。
柳眉依闻到这样的味道之🖨🕆后，心里面顿时安心起🗓来。这与她记忆当中的糖醋排骨相差不大，这下应该🂈是好了！
她用抹布包裹着锅盖，打开了盖🇾子，只见里面正是一层红红的糖醋排骨。用勺子轻轻搅动了一下，柳眉依觉得糖📟醋排骨着色倒还是不错，通体呈红色偶尔有一些地方呈暗红色，颜色鲜艳看上去还挺有食欲。