范🗂😵🅳若子一共做了三个菜，第一个是拔丝苹果，第二个是蛤汤福托虾，第三个是炒鱼丝，全部都是鲁菜里对火候要求非常高的菜色。
在🗂😵🅳过往的传统做法里，这样的🚘菜色通常是🅪需要厨师自己来把握火力的大小，不停地调整锅与火的远近，凭经验来控制热量，达到理想的效果。
但这时，范若子左手并不持锅，🏇😁⚄而是一只手掌勺，另一只手伸到旁边，不停地摆弄那个旋钮。⚣📐🚁
观众透过许问的摄像头，可以🚘清晰地🏳🞆看见，随着旋钮的转动，火苗立竿见影地发生了变化，变得快而准确。
这🗂😵🅳三个全是炒菜之类易做的菜色，没过多久，就全部热气腾腾地端上了桌。
范师傅用围裙擦着手，笑着对许问和李三司说：“🁙好了，尝尝吧。”
他在这一菜系里属于无庸置疑的祖师爷，但这时眯着眼笑起来的样子，亲切谦和，明显是把🍂🅓这两人都当成了平等论交的同辈。
“那我就不客气了。”李三司洒脱地笑着，接过许问递过来的木筷，先低头看了一眼，赞道，“好漂⚗👟亮的筷子！”
“练习之作，还😖🁜🆧算💧🔎⛈过得快。”许问笑了笑，没有谦虚。
现在摄☖像机一共两台，许问手上一台，工作人🇿🞓📭员手上一♝台。
这时，工作人员根本不需要弹幕指🙶示，就把镜头凑🁙到了前面去，对准了那双筷子。
筷子是乌木制的，笔直渐变，🚘一头方一头圆，方头大圆头小，跟普通的筷子差不多。只是木色温润可喜☹，有一层独特的柔和光彩，彰🗌🚏显着手工制品独特的质感。
最令人注意🖐👵🍏的是筷头上的装🐠饰，银雕的，一边是个虎头虎脑的孩子，另一🆄🌾边是头黄牛。
牛想吃草，孩子要牵牛，一个无辜🙶探头，一个🇿🞓📭气急败坏使🟡🞩劲，两边的神态都极其生动，动态极其流畅，具体而微，虽然只是筷子头，但已然是绝顶的雕塑！
李三司☖☖接着又转了下筷子，注意到了另一件事：“手感非常好🀠♸。”
银雕镶在筷头不仅仅是用来装饰的，🏳🞆还有一个重要用途，就是用来平衡筷子的份量，让手感🍂🅓🍂🅓更好。
这双筷子的筷头银雕在⚁这方面做得极其完美，握在手上似沉而非沉，手🁿感令人惊喜🝽。
小小一双筷子，😖🁜🆧就同时兼顾了艺术性和实用性。
“🗂😵🅳快吃吧，拔丝冷了就不好吃了。”范若子在旁边催促。
不🗂😵🅳仅是这双筷子，这厨房摆着的其它所有用具都是许问♝手制的，各有各的妙处，他已经赞叹过一轮了。☹
李三司听了就🎱笑😖🁜🆧，伸筷进盘，夹起一块苹果。
透明得像玻璃一样的糖丝应声而起，在空气中拉出长长的🟡🞩丝线，轻轻一挽之后，断裂了开来。
这时🉤镜头切到了许问这边，🐠也不知道他是怎么拍的，糖丝拉起时，直播间的观众们仿佛都闻到了苹果的香气，与🛺麦芽糖甜丝丝的气息，两者混和在一起，相互交错，层次极其丰富，引得很多人都不由自主地深吸了口气，身体自动分泌出了一些口水。
李三司夹起🖐👵🍏苹果，目光一转，问道：“凉水呢？”