赵昀家烧菜比较讲究养生,一般不怎么⚦放味精这种化学品,而且鱼本身就是比较鲜的食材之一,不需要放味精,烧鱼汤就更是如此了,喝的就是原汁原味的。
赵茜自己尝了一口汤,才发现有点不对劲,鱼🖔💔汤比以前烧的鲜美很多🄹🏻,而且好像不是那种味精鸡精搞出来的化学品味道。
“说你手艺渐长嘛,你还不相信😝。”赵昀一边说,一边又夹了一小片🄹🏻鱼头吃了一🖔口,满意的冲苏铭点点头。
赵茜飞快的在几个盘子里夹了点鱼,分别品尝了一下,才恍然🕧大悟一样说:“哦,老赵,你故意吹捧我吧就,我手艺还是原来那样,是这些鱼肉质特别好。小苏,你这些鱼不是都在湖里养的嘛?怎么吃起来比纯野生的还好吃?而且有一股很特别的味道,说不好是什么,一般的鱼好像都没有,是不是放什么添加剂了?”
听赵茜这么说,苏铭总算放心了😝,事实证明,水军湖☵里🏎🙀的鱼,在太岁泡出来的水滋润下,味道的确不同凡响。
“味道”这种东西,其实🜲🆈是很细微的,有时候还会有心理作用作祟。之所以让赵昀赵茜他们尝尝,就是为了避免自己先入为主的主观看法,赵昀赵茜一家并不知道这些鱼生活的水源与众不同,而且以赵昀的实力,他们一家都🅊🄹算是吃过见过的主,能得到他们的认可,就足以说明水军湖的鱼的确很不错。
“哪有什么添加剂,要是加了那东西,我哪会朝你家送,我们动物园水质就是好!您看江豚什么的,之🀼前都在我水军湖里住着呢,不都好好的。”苏铭一边说,还一边拍了拍正在埋头大吃的苏猛:“这家伙平时就🌯直接喝湖水,你看⛫,长得多壮实!”
“哦哦哦,是这样啊……”赵茜听苏铭这么说🖔💔,最后一点疑惑也🃢🙡打消了,夹了一大块😻🆥👩鱼给橙橙:“多吃一点,今天的鱼特别好吃!”
很快的,一大桌子鱼全部变成了骨头,橙橙还拿着😭🄦一条🏎🙀好长的黑鱼脊椎骨在嘴里嗦,赵茜在一边收拾碗筷,赵昀坐在沙发上,泡了两杯茶,然后摸出来个古香古色的烟斗点着,抽了两口,对苏铭说:“既然你的鱼质量过硬,那没什么好说的,我现在就跟他们打电话,让他们多定你的鱼!”
“不用不用,我不是说,我有个计划嘛,现在看来😭🄦,可以实施了……”苏铭小声的把自己的计划和赵昀说了。
赵昀听完之后,先🆄🍀是愣了一下,然后指着苏铭无奈的笑起来:“那些店我可都是有股份的,你小子,是要砸我的招牌⚋🏺啊!”
“所以得先和你说呢。”苏铭也在笑。
“砸我的招牌,还要告诉我一声,你小子坏到家了。”赵昀也没反对🄹🏻,想了想,点点头说:“行吧,把握分寸就好,千万别弄巧成拙了,那几家店老板和我关系不🙤错不说,我还都有股份呢。”
“放心吧……”
……
世界上大多数行业,都是靠为其他人提供服务和产品,出售自己的劳动力赚钱,但😎⛶🞼有一种行业,什么都不用做,到处吃吃喝喝,吃完喝完之🗅后,还指点江山一🕒🉄🄳番,给人找茬挑刺,临了也不用买单。
这种人,就叫做美食家,或♼🍳🌋者家伙美🅅食⚦评论人。
美食评论一般是一个副业,美食家本身就是有名的大厨,收入不菲,不需要靠着商家给的赞助过日子,同时有着非常丰富的专业知识,立场比较中立,给出的评🌬🂊论可信度也比较高,著名的美食家的评论,甚至可以很大程度的影响一家店🎛👯的销量。
不过在国内,所谓的美食🜲🆈评论家,大多都是托,🈘⚌文字的功夫比嘴上的功夫厉害,靠着拿商家的回扣过日🀼子。
去年的时候,阳川市专门开办了一个美食栏目,每周一期,介绍阳川市和周边的美食。最初的时候,请了一个本地的所谓美食家。这个人主要身份是网络大🜽🇨v,靠着在网络的粉丝,推☥销各种食物为生,说的好听点,就是自由职业者,说的难🐺🄸🂓听点,是无业游民。这种人给出来的评论,实在不太靠谱,他每一期节目,说得都是好话。观众也不傻,一眼就看出来是个托,所以这档节目,一直也不温不火的。
前几个月,节目都🆄🍀快要办不下去了,电视台下了大力气,从省会请了一个老🙉外来担任嘉宾。
这个叫做💢📡🜖思贝儿的家伙,是法国人,曾经上过两期‘舌尖上的华🃢🙡夏’,以有个性的评论而出名。他本人则是经过认证的米其林三星大厨,在法国有好几家自己的饭店。
在厨🗳师界,米其林的三星大厨基本已经是最高荣誉了,差不多就是这个行业全世🖔界的顶尖一流。
思贝儿来电视台做了几期节目之后,由于品评客观,态度专业,居然一下子把阳川电视台的这档节目收视率拉🏲高👴🍄了不少,虽然还比不上几挡热门的综艺节目,可也算是阳川市家喻户晓了,市民闲暇之余,不少人也会看的津津有味。