岳美如在弟弟额头上点了一指头,批评说道:“这就💂是你不听话的下场,以后长点记性。”
她这一戳,一方面是为了教育弟🖎👛弟,另🎀🎁一方面也是在给乔明打信号。
这是什么情况?乔明有点懵,原来赵彬说的是⛋😲岳越,不是自己,岳越🍶是什么时候流的🟍🛴鼻血?
刘鹏乐呵呵的问道:“☵🃬这小孩怎么了,淘气摔到鼻🐪子💂了?”
“害,才不是呢。”岳美如把乔明昨天炖人参排骨汤,岳越抢着喝汤不听劝阻,然后半夜流了好多🁅🃜鼻血的事,👷简单讲😑了一遍。
听完讲述,焦小飞乐了:“哈哈,我小时候也干过这事,当⛫时是吃的红参。”
趁他们闲聊,乔🛆🚄🐴明和赵彬这哥俩,一声不吭,埋头大吃特吃。
蛤蟆是长白山特产的林蛙,香港广东那边管这东西叫雪蛤,什么雪蛤膏,雪蛤油,都是把蛤蟆晒干后,扒👜出来的蛤蟆油再加工而成的。
所谓蛤蟆油,其实是母蛤蟆的输🖎👛卵管,所以公蛤蟆没有。
蛤蟆属于两栖动物,春天从河里出来,下山,到有水的地方繁殖,把卵排在水里,变成蝌蚪继续成长。蝌蚪退尾后上山🕌☋,在森林里捕食昆虫为生,直到深秋阴雨天的时候,它们才会再次下山,到水里冬眠。
在当地的土话里,这🕉🇵🜺蛤蟆公的叫公狗🛔🜇⛪子,母的叫母豹子,吃母豹子的多,因🎁为不仅肉多肥美,还有蛤蟆油和蛤蟆籽。
春天的蛤蟆经过一冬天☵🃬的冬眠,脂肪都消耗掉了,身体瘦,但饿了一冬天,肚子里都是干净的。
而深秋下山前的蛤蟆一个个膘满肉肥,油最醇,🜗最香,也最是珍贵,🍶但这时候它🝜🞠的肠胃里满是为了过冬吃进去的虫子,所以吃的时候胃肠都得摘出去扔掉。
赵彬和刘鹏就比较懒,囫囵个的直接塞🎀🎁嘴里咬着吃,看上去十分凶残。
而乔明吃之前是要摘肠子的,肝和胃🛔🜇⛪什么的都去掉了,再大快朵颐。
母豹子又大又肥,🐈肉挺多的,一口一个蛤📆😧蟆腿⛋😲儿上的肉,吃起来鲜嫩软滑,尤其是酱焖的比较入味儿,吃起来真香!
和吃牛蛙青蛙不🛆🚄🐴同,林蛙的精华并🝂🈕不在腿上,而在肚子里。
肚里的两条乳白色的蛤蟆油绝对是最令人流连忘返的,酱焖后的蛤蟆油已然变成了褐色的,香醇的油脂入口,吃到嘴里又软又绵,还带着点嚼劲儿,不断咀嚼的同时,蛤蟆油粘在了口腔的各处,舌尖,上牙膛,嘴唇,甚至还有嘴角。
这种香腻而又粘稠的🕉🇵🜺感觉,在口中久久不散,实在美味!
肚里的籽黑色晶莹,圆润饱满的蛤蟆籽个头可是比鱼籽大了许多🙙。
张嘴咬上一口,蛤🐈蟆🕉🇵🜺丰腴的膏脂香气与黄豆酱咸味回甘的浓稠口感,伴随着山中林间的芬芳在口中颗颗爆裂,久久萦绕。
害,真是人间美味啊!
一口气吃到撑,焦小飞和刘鹏还得回去🎀🎁打理生意,匆💂匆忙忙的去装了一车酒,然后就匆🚨🕸🎚匆离开了。
这一趟他们即过了把抓蛤蟆的瘾,又美美的吃了一顿,还提了一网兜蛤蟆,捎了一车酒,真是一举🁅🃜多得,满载而归。