是的!火辣的鲜味!请原谅被激烈的🛔味🟕🝄🈤道突袭大脑后,薙切仙左卫门的词汇突然变得匮乏。
可是那种突然出现的味道,🈧就是如同这样奇异的形容词一样,没有任何的差别。
经过熬煮,捣碎,过滤,加入了大量胡椒的鲫鱼汤,在融化后呈现出了一种流沙般浓稠的质感,可是真正让仙左卫门感受到那种流沙感觉的是因为内馅当中加入🍄的皮蛋!
最好的糖心皮蛋,💍🐦🂅经过搅拌后,融入了内馅的🅰每一寸,同样的也和鱼汤冻混合在了一起。
原本的🃳🛶烧辣椒带给了舌尖的刺🍞激,而牛肝菌特有的香气以及口感鲜味,都又与🄫🀜♍鱼汤的味道重新集合。
放入了陈醋,生抽,这样重口味的调味料。
偏偏因为鱼汤冻的加入,这两样调味🛔料更显和谐,并不突兀,反而那股淡淡的酸味和酱油的味道,让整个汤包爆发后,有了一种品尝滚烫凉菜的错觉。
在薙切仙左卫门浑身上下,不知不觉当中竟然已经开始蒸腾起了水雾,大📤🜰颗🜅大颗的汗珠滴落。
就好🐡像是在酷暑里感受热浪一般,而热🟕🝄🈤量也加快了他周身的血液循环,让他体内的有害物质,甚至是那些不健康的部分,都被排出去。
这也🐡是三伏天有人吃胡椒汤,喝热汤的原因。
越是热,越是要出汗,出汗🈧🈧带起的内循环,才能帮助身体更好的解暑。
明明已经到十二月份了,可是短短的几分钟💣📩里,在场的所有人都好像进入了盛🄫🀜♍夏时节一样。
耳边🐡还出现了蝉鸣的错觉,这正是赵悠🟕🝄🈤乾这道夏季的汤包所带来的魅力!
“精彩,精彩至极!”
如果说春季的味道是萌芽,🈧是还可以幻想到的滋味,那么夏季的特色就是薙切仙左卫门见所🙕未见的,一种完🌦🁗🅸脱离了一般汤包内馅的制作方式。
既有满满的耀🐐州各地菜系的影子,偏偏在搭配上,牛肝菌为了保存⚫香气还用黄油炒过,这些小细节里可以看到西式甚至是东📥樱料理的痕迹。
可以说凭借这么一道特殊的料理,就已经可💣📩以体现出赵悠乾横跨几个料理📤🜰体系的博学。
而这也是♼薙切仙左卫门期待赵悠💝💷🖢乾给他展现出的意料之外的惊喜!
汗水甚至将地上的衣物都打湿,很快就有仆人送上毛巾,干净的衣物,薙切仙左卫门一🗮🞽边享受着仆人们的擦拭,一边露出🌏了喜悦的笑意。
“悠乾啊,🝴老夫现在开始越发期待后面两种季🅰节的汤包了!”
这个瞬间,薙切仙左卫门绝对是发自真心这么想的,就算是自己的孙女此时不过刚刚🂇移动到夏季汤包附近,吃下第二个季节的美味,也不能阻挡他继续攻略和享受赵悠乾设计的美食世界。
“您请便,我也很想试试看,绘里🃚😔奈这道料理,到底有什么特别的...📤🜰”
对自己的料理因为💍🐦🂅已经掌握了所有的秘🟕🝄🈤密,赵悠乾兴趣并不大,反倒是绘里奈那道被仙左卫门忽略掉的料理,被他拿在了手中。
这也让仙左卫门点了点头。