张然吩咐园中的😚🁾工匠们将一桶桶盛满酒曲的大木桶卸下，运回到工坊之后，便立即招来周苍以及王辕两人，开始尝试制作蒸馏酒。
见识🞠过🍼🍛这个时代用来制作蒸馏酒的青铜酒甑之后，张然发现，虽然现在已经有了蒸馏酒的技术，但这个技术还尚处在较💅🏟为原始阶段，并未完善。
而且公孙仲那里的青铜酒甑，与后世的蒸馏器相比，还缺少一🖳个⛅很关键的部件，而这个部件就是冷凝器！
所谓冷凝器，就是利用水蒸气遇冷会凝结成液态的原理，🔑将蒸发的酒精或者水从蒸汽状态，迅速转变成液体的装置。
有了这个装置之后，蒸馏器的就可以快速的收🖱集更多酒液，同时避免蒸汽溢🉃🄥⛔出或者过度挥发，减少损耗。
于是，在仔细的考虑了一番之后，张然按照便以现有的青铜酒甑为原型，对其进⚄行了一番改造。首先，考虑到制作成本问题，张然并没有采用现有青铜铸造🔅♲🌗的方法制作蒸馏器，因为青铜铸造耗时颇久，造价高昂，性价比太低了。
因此，张然只保留了青铜蒸酒器底部的铜釜，而甑桶则以及竹制的蒸🙕🏉笼代替，甑盖也同样以木盖代替桶盖如此一来，新式的蒸馏器，不🇶🝀🇿但制作起来速度快了不少，而且成本也大大降低了。
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