忙完☽🄹了手头的活,眼下又没甚事可干,闲来🔜🁚🆘无事的赵玉又闲不住的琢磨起了这青虾🖅🐌的吃法。
想了想,赶紧去😰🅄🄀后厨取出几只干净的粗碗,依次放在桌边。
赵🟡玉盯着那些儿被笊篱🏶🞣捞起来装进木盆的💂🏀🗁青虾。
随手挑出几🏪🜹只,将🝀青虾的壳剥掉,留出一小段煮熟的虾肉扔进碗里。
有些儿好奇,伸手拿出一个👤放进嘴🏗🚒里尝了💂🏀🗁尝。
有些儿弹软,还有一丝不明显的甘甜。
赵玉心🗹☸🄊说这清煮虽然🔖🀪⛎不错,但没蘸料,就这么干巴巴的吃,🝡也没甚滋味。
这可不成!
她还得调出个酱汁出来才好。
做酱汁,肯定要用到家中的调料。
赵玉扭头,和一旁忙着做饭的李氏报备一声。⚶🕺记住网址m.9biqu💦ge.
恰好,今儿赵福祥回来新买了一罐子盐巴,酱油☶🝒☶🝒,还有⚋米醋。
眼下后厨里的调料充足。
“用☽🄹吧,仔细着点,”李氏指着后🏗🚒橱,放心的让赵玉自己发挥。🌍
赵玉跟着又摸出几只碗。
碗里面装着盐巴,酱油,米醋各少许。
看到灶台旁边还剩下一些儿野葱🜿,野蒜,茴香,花🞳😑🀫椒叶。
赵玉拿到案板旁边,动用菜刀将其切碎。
当然,最后还是她奶帮忙,剁的特别碎。
觉得缺🗹☸🄊了⚄什么,赵玉又让她奶烧了些儿熟油出⚶🕺来。
在李氏复杂的视线中,赵玉开始调制酱汁。
放一点蒜蓉,加一些盐巴,倒上些许熟油和酱油,加点糖,放点醋,酸甜口做了出来,估摸她奶喜🄞⚔欢。
香葱末,加点熟油,蒜蓉,盐巴🜿,酱油,花椒叶,嗯,偏辛辣口的,她爷应该会喜欢♹。
一口☽🄹气调出了好几种口味💯🕔的👤蘸料,赵玉依次摆放好,她又开始继续剥虾。