看🂷📟来托马斯在摆盘这一方面🃍🖥,也下了大功夫。
单单看这一碗沙拉,王小天就明白为什么刘高阳会说这里一个月的营业额能比得上百星酒店🂋🍎的西餐厅了。
坊🂷📟间对于西餐有一种🝔🔿说法——摆成吃不起的样🃙子。
按照托马斯的手法,这一碗沙拉,估计卖个两百往上不是问题,而🚸😋成本,只是几两的碧螺心。
近乎十倍的利润,难怪这么任性了。
“托马斯,你这沙拉看起来有点简单啊。”刘高阳擅长的虽然是中餐🍋,但毕竟🂻📽☱也是个主厨,各种胡里花🟆🚸😋哨的沙拉可没少见过。
毕竟色香味,色排在最前面,想要吸引到客人,一副好卖🕃🔕相是最重要🍋的,这一点,在大部分的行业都通用⚘。
“阳!你这个说法,简直肤浅!”
听🂷📟到刘高阳竟然这么评价自己做出来的沙拉,托马斯很是失望地摇了摇头,
“沙拉作为一道前菜,最重要的是打开客人的胃口,要是太过胡里花哨,会让客人觉得琳⚆🏋😡琅满目,对主菜失去兴趣!”
王小天啪的一声拍在了自己的额头上。
要是再让托马斯说🛒成语,估计📉他都忍不住要开口吐槽了。
刘高阳也反应了过来,这种时📉候,堵住托马斯的嘴,🚩让他不要再乱飙成语,才是最重要👾的。
“那我们就先品尝一下托马斯📉给我们带来🅯🍔🅯🍔的蔬菜沙拉吧。”
说完,王🌆小天跟托马斯端起🃍🖥了面前的碗,用叉子往嘴里送进去了🍻🍒一大口的沙拉。
“嗯~没想到碧螺心经过小番茄跟紫苏的搭配,竟然还能将其中的美味再♆🆋🎃上升一层。”王小天一脸诧异地感叹了一声。
不只是他,刘高阳也是满脸的惊喜,
“不仅如此,托马斯特制的沙拉酱更是完美将这些东西给融合在了一起,说实在的,我还真没吃出来,这些沙拉酱到底是怎么调制出来的。”
“阳!这可是我的独门秘方,不能告诉你的!”托马斯在笑着接受了王小天跟刘🃛😢高阳🁔的赞美之后,也仿佛知道刘高阳接下来想要询问什么一样,直接开口将他的话给🁙🆊堵死了。
“🂷📟行了👋,我不会多问的。”刘高阳白了托马斯一眼。
心🂷📟里暗道,这些外国人,就是不🉃会做人,没看到旁边还有一个王小天吗,也不知道给自己留些面子。
“那接下来,天,我们🔒可以聊一聊供货的事情吗?”托马斯转头看向了王小天。
别🂷📟看他一副自来熟的样子,生意归生意,交情归交情,他今天可是来跟王小天谈生意的。
“没问题,我现在一个礼拜还剩下100斤🙸左右的产量,你想要的话,就都给你了。不过⚆🏋😡先说好,价格没有打折的。”王小天回答道。