刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚这些东西要先熬个两小时再放进去🇺🝣,放的时候速度要快,放完立马封坛,不然里面的香味容易流失。之后再炖个两个小🝵🏤时就差不多了。当然有时间的话,最好是能炖满八个小时,味道会更味鲜美浓郁。”
苏雅言看了下时间:“现在开始炖的话,差不多🞻🙚🞻🙚晚上的时候就能吃上。开坛直播就留到晚上吧,抽奖也那时候再抽,六点到六点十分,逾时不🁧☪候。”
观众们对此倒是没什么意见,好饭不怕等。
不过七八🄴个小时而已,为了吃上这传说中的佛🔀♌跳墙,让🜟🃙他们等一整天也没问题!
“好了,佛🔏跳墙🞥🖐做好了,接下来我们来做一点适合孕妇某时段吃的调理食谱。”
苏雅言朗声将众人的注意力从佛跳墙上拉回:“家里有过孕妇的观众🗹应该都清楚,有些孕妇在孕早期的时候会有一定的反应。具体表现为吃不下东西,一看到油腻的东西就反胃想吐,这个时期称为孕早期。孕早期过后,胎儿会急速生长,孕妇的食欲也会突然变得旺盛起来。”
“为了给胎儿提供营养,也为孕妇补身,孕妇🔀♌需要多吃些富含蛋白质维🗾♬生素等营养物质的食物。”
苏雅言准备的第一样菜是牛🏜🚼😫骨营养汤,牛骨之前苏雅言做佛跳墙时就跟着一块过水处理了。
这会加洋葱姜片爆香,再加入水还有胡萝卜一🔀♌起熬煮,跟佛跳墙一样🗹,牛骨也需要小火慢慢熬个三小时才能把里面的精华⚧📵🟊全都熬进汤里。
“牛骨跟排骨一样,里面都含有丰富的钙,能够起到养肾补髓的功能。对孕妇还有胎儿都有非常好的作用,尤其是孕后期,胎儿骨骼形成需要大量🝵🏤的钙质,这时候孕妈妈就可以多喝些牛骨排骨汤。”
牛骨下锅熬🔏煮之后,苏雅言便又迅速做起第二道菜,木须肉🙵🎫🔄。
“木须肉里面除了肉之⚈🏚🚦外,还有木耳、油菜、竹笋、鸡蛋等食材。值得注意的是,木♷🌾🄯耳有活血的功能,前三个月最好是别吃。中期可以吃一些,还能预防贫血。”
苏雅言一边说着一边迅速将各样食材下锅翻炒🔀♌,不过几分钟的🇺🝣功夫,这样菜就⚧完成了。
之后苏雅言还🚰🖾😑做了杏仁扣猪肘、糖醋黄鱼跟凉拌三丝🅩。
考虑到时间的问题,苏⚈🏚🚦雅言今天做的菜也比较少。
即便如此,还是将众人勾得馋虫大动。
炖得q弹的猪肘,鲜香酸甜的糖醋鱼,再配上爽口☳的凉拌三丝🇺🝣。
别说是孕妇了,就是普通人,配上🙶🎺这菜他们也能多吃几碗饭🙵🎫🔄!
孕妇体质特殊,苏雅言也担心不👯同人的体质不同,故而今天做的这些菜🗾♬大多都用的天然食材。
虽然有点贵,但大多市面上都能买得到。
“今天做的几样菜,除了佛跳墙外,食材和制作都比较简单。家里有孕妇的男同胞们,这可是个很好的表现机会。孕期孕⚧📵🟊妇身体多有不适,情绪也比较不稳定,学几样犒劳下辛苦怀孕的老婆。你好她好大家好,也算是你为家庭和睦做贡献了。”
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