笔者精彩古今传言>玄幻奇幻>辰东新书《夜无疆》 > 第四章-七大青铜资料
    五、六分钟后,叶荣耀🟆🚸😎牵着柳箐箐的手到了五爷爷叶向来的家👰门口。¥f🂾。¥f

    “老公,你放手啦。”

    在五爷爷叶向来家⛿☥门口,柳箐箐说道。柳箐箐脸皮🖓比较薄,不好意思🝩🍲让长辈们看到自己跟男人亲密的样子。

    “呵呵。”

    叶荣耀笑了笑,知道自己老婆脸皮薄,就顺着她的🖓意思放开她那芊芊玉手了,谁让自己疼媳妇呢。📲

    叶向来家院子里,⛿☥五婆婆正忙着挑🕓🉉选糯米,已经挑选好了百十斤糯米,五爷爷叶向来正在大水盆里仔细淘洗着,不时地将其中的杂质淘出来。

    做米酒,最好是选用陈年的糯米。

    糯米是🚌糯稻脱壳的米,在华夏的南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,👡🊜👌如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯🔡米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。

    糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻🙳🎚👦和气虚引起的汗虚、气🍡🉬🊞短无力、妊娠腹🜚🂭💂坠胀等症。

    而用糯米制成的酒,可用于滋补健🕓🉉身和🌢治病,在华夏酿制米酒,基本上都是使用糯米的。

    “荣耀、箐箐来🏳🞈💍了,赶紧🞭🗙🜅先到凳子上坐会儿!”

    听到院子里的脚步声,五婆婆抬头到叶荣🆈🍤🊆耀小两口,便赶紧笑👰着🍵招呼道。

    “五婆婆,不用了,我们是过来干活的。”叶荣耀摇摇头说道。🍵

    “五婆婆,你在做啥🝬啊?”柳箐箐好奇地看着五婆婆问道。

    “挑糯米啊!”

    五婆婆笑着对柳箐箐说道。

    对于柳箐箐这个晚辈,五婆🇤🚢🕇婆很喜欢的,毕竟是一🖓个漂亮、懂事,又乖巧的女孩子。

    像这样的女孩子,在农村现在都很少了,更不要说是大城市出身的女孩子🂾呢,所以五婆婆在叶荣耀父母还在世的时候。经常说叶荣耀父母命好,娶了个懂事的好儿媳妇。

    “挑糯米?为什么要挑糯🞭🗙🜅米啊?”柳箐箐🆈🍤🊆好奇地问道。

    “要是糯米中杂物多了,这酒做出来,味道就不好了。所以要做好的米酒,这糯米一定要很纯,不能♙🈸🃊有太多的杂物。”五婆婆解释道。

    原来做米酒的时候,米酒酒曲在发酵之中会产生大🖓量酒精菌,若是别🝩🍲样的异物多了。会使得酒精菌繁殖产生不可控的变异,影响米酒的口感和品质。

    “🚧五婆婆我帮你,你教我怎么挑🋈。”柳箐箐说道,干这个活,柳箐🎽🖦箐觉得自己没有什么问题。

    “好,这种白色的,圆圆的,看起来很饱满的🕴🍱🋴就是糯米,这种白色🎽🖦尖尖的是普通稻米,还有这种有些发黄的米。也不是糯米……”

    五婆婆细心地教柳箐箐如何挑选糯米,也很简单,聪明的柳箐箐听🎽🖦一遍,就知道怎么挑🖒💄🏖选杂物了,就开始帮五婆婆挑选起糯米。