高俊看不下了,虽然存着锻炼子枫的想法,但🖔是如果任由她这么剁下去,怕是今天🎵🕙晚上肉能剁完就不错了,佛跳墙好像今天吃不了了。
接过子枫手里的菜刀,开始剁起来了。
当当当当~!
没用太长时间,就将肉馅和姜末剁成了泥状,又随手将排骨剁成小块,跑到厨房放进锅中熬煮,锅里已经炖🚡上了鸡肉,用排骨和鸡肉做的底汤,肉香浓郁而不腻,现在时间不够,不能用文👭🌁火慢煮八个小时,属实有点遗憾了。
算了,谁让🍆她点的晚呢,勉🞺🙍强给🟆他来个简易版的对付对付吧!
抓起剁好的肉馅放进盆里,依🏝🛅次加入料酒、盐、香油调📙🛑味。
高俊一边加着🔌调味料,一边朝着禾🁯老师笑,“这时间来不及了,只能加点调料给它弄🗒🛁🙜点味道了,搞个简易版的对付对付客人了。”
“哈哈,高老师,真有你的!”禾老师也是苦恼佛跳墙怎么做,他倒是吃过佛跳墙,只是听酒店的大师傅说做个佛跳墙要准备🛌将近半个月呢,可不是个容易的事儿!
高🝯俊把肉泥🍆搅拌完了放在了一旁,拿起刚刚去鸡圈捡的鸡蛋,现在才正式开始准备做🗒🛁🙜蛋饺了。
“这个啊,要完全的把鸡蛋打碎,打成蛋液,这样一会做蛋饺的时候,蛋清和蛋白混合在一起才够香!”一手端着碗一手拿着筷⛵子搅拌着蛋液,高俊讲解着自己的经验,估⚇🏒计会看《想要的生活》的人,八成自己也没多少时间做饭,应该是做饭白痴!
高俊往锅里到了一点点油,舀起一勺蛋液🍢,淋进锅里,瞅着蛋饺皮就快成型了,眼疾手快的🈨🀹从肉泥中掐了一块出来,放在蛋饺皮的中间,用锅铲将蛋🐙⛹🟕饺皮合在一起,刚好把肉泥裹住。
咕噜~
“嗯?”高俊🔌为了让蛋饺皮能粘在一起,把平底锅从灶上移开了,正在专心把🏕蛋饺皮合上呢,只听见咽口水的声音,抬着锅的手⛵都有点愣。
这是子枫?子枫什么时候这么🏝🛅贪吃了?那子枫养成计划是不是第一步也算成功了?
嗯,子枫这孩子太瘦⚙了,先让她爱上吃,再一步一步把她养🃝😴圆,我高某人真是辛苦,3个月的时间把这俩孩子养胖,🜭真难!
子枫听见🖡🔍了高俊的声音,有些不好意思的抹了下嘴,害羞的低下头,不敢再去看锅里的蛋饺,不过高俊注意到,子枫这孩子耳朵都羞红了。
高俊也🅇🄜没在意子枫的口水声,女孩子脸皮薄,害羞了很正常🃝😴,他现在就装作不知道🎵🕙,把这些蛋饺做出来就好了。
看着高俊🖡🔍又舀了一勺蛋🙙液😹,继续开始做蛋饺,子枫的头也是不自觉抬了起来,眼睛盯着锅里的蛋饺。
‘真🎴🕓的好香啊~怎么刚刚就不自觉咽口🔆⚁水了?章子枫你好丢人啊!不过真的好香啊~高老师做的东西怎么都这么好吃的样子啊!’
高俊又把锅里的蛋饺盛出来,发现子枫直勾勾的盯着他手里的锅,拿手捂着脸,不过指缝完完全全的把她的🚡眼睛露出来,点几下头,又快速的摇一下头,看起来在🔰🄔做很复杂的心里斗争。
哎呦,这傻孩子🞍哟,想吃就说嘛,又不是不给你吃,你要了我就给你吃,你不🏕出声我怎么给你啊🐽!
“子枫,这🍆两个蛋饺你帮我尝尝味道吧,我不知道咸淡怎么样!”高俊装作不在意的样子,咸淡?拌肉馅的时候就尝过了,这借口实在是假的👢可怜,也就子枫这傻孩子信吧。
“真的?”子枫一听这话,眼睛都亮了起来,她已经在脑子里幻想了半天蛋饺的味道,现在🈨🀹高俊让她试吃!太棒了!
“嗯,你尝尝味道,如果😹不好的话,🌋♌我在调调肉馅的味道。”高俊拿起筷子递给子枫,示意她赶紧吃看。