滋——
此时🀱🀢⚅,放入锅的小鱼煎了一面,叶天东用锅铲小心翼翼把它翻过来,让另一💦🔂面承受热油和滚烫。
翻过来鱼儿,也不知是叶天东有意为之🍍,还是天意巧合,鱼尾粘锅🃘😆⚲扯掉些许皮肉,有些零散。
叶凡多少能知道叶天东的意思。
这是叶天东借煎鱼跟自己谈论叶堂的局势。
现在的叶堂如🂥🐷🄢鱼,要想煎好煎的完美,不是简单的动或不动🌀🟌🛳,必须看各种火候顺势而为。
否则容易烧焦或者碎裂。
叶凡一下子理解叶天东的处境了。
叶天东侧头望向叶凡一笑:
不知道换成叶国士来掌厨,会用什么方式煎出一条美味的🎠鱼?
他的目光有着好奇有着期盼。
我——
听📢到叶天东这一句话,叶凡一愣,随后笑了笑:
我就一个医生,治治病人可🏡🛧以,哪会🄥⛒什么煎🃆🕞鱼啊?
当然,他⛢🜃会煎鱼,但他知道叶天东要求的是美味的鱼完美的鱼。
这很有难度。
叶国士客气了。
叶天东笑了笑:治病跟煎鱼其实一⚃脉相承,有些病,下♤👁重🎠药可能会吃死人,但不下重药又治不了病。
叶凡若有所思点点头:叶先生言之有理。
叶天东一笑:🂥🐷🄢所以🞤我相信,叶国士面对这种情况,肯🝿定也有自己的医治方案。
感受到叶天东的真挚以及期盼,叶凡思虑一会最终开🝿口:
煎小鱼,有时候避免破碎确实不能乱动,但也不能为了避🎠免破碎惧怕翻动。
对于我来说,一条完整的烧焦鱼儿,远远不如破碎的煮熟鱼🌀🟌🛳儿有胃口。
搅动它,或许这鱼会烂,口感会变,味道也不如人意,甚至🌀🟌🛳骨肉破碎混成一堆。