“你管理时也别过🗁分,麦克斯的天赋不错,早晚会晋级八星厨师,以后还有大用。你自己也努力一点,争取进步快点,不可能一直负责一家九星酒楼的。”
耶夫雷顿了一顿,才继续开口。
“以后你每天晚上跟着麦克斯练习几个小时,早🐵🄌上时也迟点出发,我多指💙💕👫点你一🎫🔆会。”
“真的,你可真好🗁!反正酒楼也要十一点多才营业🝒,我其实还是真没必要一早就去,要不找个副手,负责开门、卫生的检查?”
玛丽露娜虽然一直很得意于管理😏⛽一家规模不小,名气十足的九星酒楼,但也深深的明白,厨💅🏛艺才是自己的根基。
以耶夫雷表现出来的进步速度,如果自己不努力,🝒早晚会被淘📓汰⛎🙍,成为其属下中微不足道的一部分。
就像卡卡求斯大人,🇮🛻♻除非时特殊情况,否则哪里会搭理普通的📓九星厨师,就连八星厨师也只💅🏛能在古堡里打打下手。
还真别说,荣耀古堡🇮🛻♻里那名八星厨师,也算的上资深厨师了,也不知道为啥没有外出开店,或做一方主厨。
和玛丽露娜谈完🁷👋了麦克斯的事情,耶夫雷还顺便了解了一下分店的经营状况,然后就亲自出手一个小时,不停的指点着两人。
之后,就抛下或陷入冥思苦想,😏⛽或恍然大悟的两人🝒,继续自己平静的修行。
时间一晃就是十来天,麦克斯已经学😮会了近四十道耶夫雷的招牌菜,也全部通过了考核。
但耶夫雷还是没有放手,仍然坚持着自己制作大部分菜品🈘⚊🏱,只有晚餐不足时,才会由麦克斯单独出手。
这是为了酒楼的声誉作想,毕竟耶夫雷可是承诺了食客🌒⚌,在八星厨师交流会之前,都会亲自出手制作部分菜品。
不过🏐🙌,已经来过几次的食客,初尝麦克🝄🈧斯那别树一帜的同款招牌菜后,也由了初步的认同感,失落没想象中那么大。
耶夫雷会逐渐的一点点减少自己出手😮机会,从百分之八十,到百分之六十,五十二十,直到最后完全由麦克斯和玛丽露娜挑大梁。
麦克斯倒是一直醉心于🙞🚺厨艺的提高,对于只管做菜的事情,并无任何异议。
“麦克斯,好好干,最近几年,总店的生意就要拜托你了。等📓八星厨师交流会过去,我就♃不再出👷🍝手制作九星菜品,当然,我当初的承诺也会办到的。”
耶夫雷可没忘记让卡卡求斯出手指点的事情,而是如同胡萝卜钓毛驴一样,不停的给予他动💅🏛力。
“真的?没问题,现在我还在改进细节问题🕹🎣,😺🆜🐛争取到时不给大人丢脸。”
麦克斯虽然最近学习中华料理,感觉到了不同的厨🝒艺流派冲击,但食材吸收率可是毫无提升,还是有点点失落。
卡卡求斯那可是天阶巅峰境的七星厨师,肯定有办法让自己跨📓出门槛。
“嗯!那就🝩加油,但平时🖵也🔣注意一下身体,劳逸结合,放菜走的长久。”
麦克斯学习厨艺是的勤奋程度,可不是敷衍了😺🆜🐛事。
最近🏐🙌🏐🙌一段时间,平均一天休息时间不超过半小时,不是在做菜,就是在思考细节和不足。