“娘吃吧,我吃过了。”秦叶子提了两条鲫鱼进来,林母便问:“买鱼了呀🖎?”
秦叶子道:“前些日子我帮人抄🚗了些东西,🆇🍝🉅今天街上遇见他正卖鱼呢,就送了两条给我,这不,还给杀好了。”她露出两条收拾好了的鱼给林母看。
林母一乐,“这是鲫鱼吧,一会儿烧🍥饭就给弄了,🐥🁾叶子要多🙍喝些,这鱼下奶。”
林🍧遇之……点头答应了,秦叶子暗笑🍥一声又道:“昨日舅兄送了些螃蟹过来🖎,也一起吃了吧。”
儿子提议,林母自然赞同,秦叶子笑,“叶子不太会做,我指挥她,娘歇着就行。”林母笑应,🏶让林遇之喂饱笑娘,她带孩子玩玩,毕竟不☁打牌就得有个别的事做啊。
庖屋里,林遇之道:“鱼买的吧。”
秦叶子挑眉,“都说人家送的了。”
林遇之便闭嘴了,秦叶子又逗他,“🍥怎么看出来得,娘都信了。”
林遇之不愿🍐说话,这明显的事也就林母将他看得太能耐才信,秦叶子一笑,“你看,我顶着你的脸♻🍣,我说什么娘就信什么🙷🏄🗢。”
林遇之倒了水揭开盖子,木♖🈘桶里螃蟹🍥咕咕冒泡,他犹豫了下伸出手去,秦叶子挡住他,“我来,你看着就是。”她打算给螃蟹醉了洗干净,直接上锅蒸,然后🈬🁗🅿调个蘸酱,秋天蟹肥美,简单的做法就能很好吃。
林🍧遇之拿了酒便去弄鱼,鱼♖🈘不算小,他想了下还是将鱼洗好切块,又切了葱段、姜片、蒜瓣,找出胡椒、茱萸,香叶。
灶里添了火,锅热了,锅勺剜一点雪白猪油下锅,猪油刺啦啦尖叫着融化散发出一阵肉香,林遇之便先放葱段、姜片、蒜🙷🏄🗢瓣,等炒香了再把其他干调料放下去。
所有调料都炒香,晚放的干调料也不至于糊时,再把切好的鱼块一股脑儿放进去🝑,这时添一把麦秸♻🍣杆,一瞬🛏🜿间的大火能让所有食材散发出极致的香味来,正火大时再滴几滴酒下去,酒挥发时便去了腥味。
大火翻炒几下🙣🌎♡,香味直接飘出院子,等鱼皮🆇🍝🉅边边干脆了,一瓢清水顺着锅边掺进去,这时盖上锅盖,麦🖘秸杆烧没了只剩下木柴文火,慢慢炖一时就好。
林遇之灶🞅👴前一把灶后一把,竟然有条有理,动作间看得出来的熟练,他做好这些后转身想拿点枸杞来,却发觉秦🖦🔴叶子站在他身后直直看着他。
林遇之愣了下,疑惑看她。
秦叶子神色🍐间有些复杂,前不久切个黄瓜丝都切不好的人,现在弄个鲫鱼汤还要顾着火🅌🅇居然井井有条起来。
林遇之抿了抿嘴,顿了下不确定问:“是不是我哪里没弄好?”这些事他本就不会,而林母天天贬低,他更是一点信🈤⛾心也无。
秦叶子伸手将他鬓边一缕头发理到耳后,轻笑道:“林遇之,我挺感慨的。”这人聪明是真,短短时间熟练的仿佛打小就做一般,却不再似从前那般举手投足🈬🁗🅿间带着🃈🕴🍶一种胸有成竹之感。
林遇之张了张口,低🚟头🏽说了声抱歉,秦叶子一愣,她难以置信地瞪了眼睛🈗⚈,“你说什么?”
林遇之便抬起头来,看着秦叶子半晌,缓慢而清晰地说:“抱歉,嫁给我委屈你了。”等🕪🌞⛱身体换回来你便自由了。
秦叶子懵了吧唧,她两手握住林遇之肩头,低头看着人问:“林遇之,你不是不是傻了?”
秦叶子虽然无比赞同林🏽遇之说👼🎊的话,但她从没想过林遇之会这么觉得,并且还说了出来,她恍恍惚惚不可思议。
林遇之👀🅭叹出一口气,轻轻将秦叶子手拿开,走几步蹲下🞐📗🚻身子用草绳将醉晕的螃蟹一一绑起来。