“闻起来还不错的样子啊”
赵悠乾的起身⛨🜷离开并没有🏜🚼引起多🝄少人的注意,倒是商秀对那外形看上去还不错的丸子有些留恋。
忍不住在他背后悄悄提问。
“是有什么问题么?”
听💐👃🆎到这个话,赵悠💥乾的脚步也停住,回头看过去,显然洪易也🜛十分想知道原因。
摇了摇头才缓缓开口。
“如果说味道的话,其实没有太多的问题,单独的酱料配比不错,🇧糯米丸子烤的火🌈候在🟖料理人水准里也颇高了”
毕竟是有着超凡♧🔁力量🗺的世界,每个人都拥有查克拉,只是量大与否的问题,能够感应和🟖应用查克拉,以及用查克拉战斗是两回事。
在他们潜规则里不💥能使用查克拉的普通人🚊👬,实际上还是有着一些超🇧凡力量辅助的。
所以在烹饪烘烤的时🗺候,水准也是可以比拟一些美食世界ig认证的中星料理人,已经算是不错的水平了。
“甚至你们📕🚱🗈吃的话,都不会觉得有什么难吃的地方可问☙⛞🛝题在于面团与酱料搭配之后!”
赵悠乾🃆🕠摇了摇头,不擅长并非是不懂,对于这种糯米类的食品有关键的一个地方在于糯米粉的处理。
“他的糯米团子本💥身有一些问题!发酵的程度比一般♹🍓的糯米丸子要高一些,🃱🛡会带上一点酒酿一般的香气。”
“洪易应该知道,糯米这种东西和一般的米饭的区别很多,尤其是会涨肚甚🃱🛡至引起人的肚子不适,这其中就和发酵有关系。”
大唐双龙的世界,稻米的杂交发展还没有到👷🍡一定的程度,商秀对此不会太了解,可是洪易的世界本身就已经非常发达,更是有玉京米这样的东西更别说还有玉京麦了,可以说农家方面的发展已🏿经是诸天万界里都算比较高的。
自然就明白糯米的缺陷,如果处理不好的话,吃多🝩🍵了糯米胀气的后遗症可是很大的,严重的情况下让人痛苦个十天半月也不是没有可能。
“可是光那个分量,应该不会引起太严重的👷🍡问题吧?”
洪易明白是明白,💥可是对于赵🛱☤悠乾这么直接的离开还是☙⛞🛝有点不理解。
一般来🃆🕠说就算是处💥理得不够好,糯米制品只是浅尝即止,是不会有什么大问题的。
“💐👃🆎妙就妙在,他的酱汁里也用了发酵的类似于🄅味噌的东西”
叹息了一声,赵悠乾露出了一抹不知道该怎么说的表情☙⛞🛝。
“用酱汁的发酵味道增加糯米丸子的醇厚真的很不🝩🍵错,可是同是一种稻米类发酵类型的东西,会加剧糯米制品下肚后的胀气,别看只是一点点的加剧,最后会让食客们腹内便秘好几天都有可能。”
“也就是他的每一份🗺分⛇😕🁎量不多,否则就真的很麻烦了。”
当然还有一段赵悠乾没有说,因为这里是夜市,一般人吃了一家之后就⚟会再逛一逛,所以对消化这些糯米制品也有点📗好处,否则真的就会出大事了。