砰——
江🅮白把洗净的牛肉放到案板上,左手轻轻按在上面。
右手🄞的西式🃲菜刀灵巧的翻转在他指尖翻转一圈。
最后啪的一下抓在手里,向案板压去。
先是横在肉的横面🅧🄃,唰的一下,切从中间隔开。☁
放回去一块,留在案板一块。
之后刀尖抵🃲在案板,已丝滑的顺畅🟖🝋度划过牛肉。
一刀,两刀,三刀……
没有像电影当中那样把肉抛😧起来在空中🀟改刀。
仅仅是按在案板上正常切肉。
那套动作赏心悦目。
足以证明了江白厨艺如何。
直播间里的人看呆了。
光是看江白这流畅的切肉动作,就是享受。
“我滴妈,这刀真的有这么丝滑吗?”
“楼上一看不懂做菜,江老大拿刀🟖🝋的动🀟作,切肉的角度完美无缺才可以做到这种效果🌱🂼🔇。”
忽🅮然一个人站出🇨🛁🙙来,斩钉截铁的指出了江白的水平。
“这是顶级酒店主厨的级别!”
“额,这个级别是什么级别?”
“这个主厨月薪过十万吧?”
那人纠正道:“别忘了,🔽🆃🌼我说的顶级,顶级酒店全国不超过三家,五🀱星级酒店也不一定称得上顶级!”
直播间里的人轰的一下,炸开了锅。
这人怕大家认为自己说的不够权威,他补充道:“我🂢🐡是其中一家的服务生,月薪万其他的事情,你们🗡🝊自己发挥想象力吧!”
“我艹,服务生万?”