从来只有地主家的孩子才会挑肥拣瘦，🖰🖕💡换了是贫下中农家的子女，能够填饱肚子就得谢天谢地了，还会有诸多挑剔麽？
华夏方面的评委就是大地主家的独生子。
祝延平这种人一向自重身份，很少说这类极端的话🔮，可当提起华夏方面的🗢🝗🗢🝗这些个评委，他也是恨得牙痒痒。
“一旦进🎺🖅入决赛阶段🀣，就🎸有了中西各方美食的碰撞，
到时不仅🎺🖅要有华夏方面的专家评委，西方🖧各美食强国的评委也要列席。
通常，组委会🄉🞻给出🙉🈡一个比赛主题，由各方厨师做出符合该主题🍈的菜色参加评选，这就出现了一个问题......”
祝延平叹🎺🖅道：“西方美食在某种程度上就如西医一样，有着近乎严苛的标准。
那些米其林大厨🍂🅒🆂们都是严格按照菜谱来做菜的，西方评委对他们的评判也就相对公正，因为有标准可以参考。
而当西方评委评价华夏美食时，或许会惊羡、也或许会无法接受，给高分或者低分都🏨🜤有可能，这虽然也保证了相对的公平，可这种公平却无法与他们评价西方美食时标准化、精确化相比。🃆
若是我们华夏评委也有一套🎴严格的评判标准，倒也不会吃亏👼🎈，可问题是😖🁘🆂......”
怀良人忍不住接过话来🉐🆟：🎸“问题是华夏菜系林立，彼此之间甚至还互有仇怨，
而且这些华夏评委都是些吃过见过的老家伙🞉，一个个矫情的不行，个个都以成为毒🂬👻舌为荣！
比如说香江的那位‘毒龙王’，以毒舌成名，反倒成了许多👼🎈华夏美食家的毕生追🞊💠求！
他们对西方菜色的熟悉程度远远比不上华夏菜，评价起‘洋大🍈人’来，有时还要顾及一些国际影🗇🙝响什么🞇💆🏦的，
可当他们评价🄉🞻自己国家的菜色时，一个个却都恨不得吹毛求疵，似乎不找出些毛病来就显示不出🗇🙝自己会吃一样！
老周你🖞📰🞠可别掉以轻心啊，这就是现实存在的问题。
华夏的这些毒🄉🞻舌评委外战未必外行，却远远没有内战时的🜕水准高......
这也是很多成名已久的厨师不肯来参加香江美食大赛的原因，都不够跟这些老头子、老太太生气的，人家为啥要来？”
“这恐怕也是怀大厨🀣要走法国香榭丽舍餐厅的推荐流程，却不肯找国内酒店推荐的原因🞝🕈🇦吧？”
祝延平苦笑道：“黄河集团成为本届美食大赛的第一赞助商后，我也曾经找过华夏方面的🞷😱🅇评☶委团，希望能够平心静气地与他们谈一谈......
可每当我提到这些问题，评🎴委们却🁌🄕♅个个骄傲的很🉐🆝🐢，认为他们对华夏厨师的要求已经够宽松了，分明就是华夏厨师自家不够争气，丢弃了许多美**髓与传承！
我若是多说几句，就变成了质疑他们的专业能力，一🏾☈个个竟然拂袖而去！
这些老古董啊，真是让人头疼。”
“呵呵，🎺🖅我能明白祝🀣老哥的心情🚛🔄......”