从风云🃲🛲☰药铺里得来的辣🔪🃟🙅蓼,其中有两株是连着几缕小小短根的。
方重山秉承着长久的可持续发展观念,🁳特意将它们小心翼翼🝃🈢的栽种到院子前肥沃的土地上。
原本没有抱太🚄🐸大的希望,没想到坚持浇了几天水后,蔫头巴脑的辣蓼居然真就抖落着精神,慢慢活过来了,而且就目前来看长势还是不错的样子。
方重山设的烤肉架离栽种的辣蓼非常近,转身走两🗅🙋步就能薅下好几片叶子。
姜然⚋🏵被肉香馋得不行,一看💰方重山往肉上撒辣蓼碎,顿时急得要去拦方重山的手,脑袋摇得跟🐕⛖拨浪鼓似的,只差把拒绝两个字写在脸上了。
方重山知道他这是被上次生吃辣蓼的滋味吓出了阴影,无奈的叹了口气,温声哄劝:“就尝一口,若是再觉得不好吃,以后就不吃它,好不好?”☞
姜然警惕的盯着方重山递过来的小块兔肉,刚从碳火上取下来,还在滋滋冒着热油,泛着的诱人油光上点缀着葱绿色、微微烤到发焦的辣蓼碎叶🍉🆒🏃。☞
这样一眼看上去,好像还挺不错的样子。
小双儿心里顿时动摇了起来,实在🄓☮熬不住方重山🙉🈧一再哄劝,他一溜烟的小跑到厨房里接📥🜼了满满一碗的山泉水。
“🙃要是还像上次那样,我就咕咚咕咚喝水🛣解辣!”
姜然觉得自🖥🔪🃞🖥🔪🃞己这个主意不错,放心里大🁳胆的伸手捏住烤肉的一角,忍着烫嘶溜嘶溜把肉塞进嘴里。
肉脂的🃲🛲☰香味与木炭的微焦巧妙的融合,微微散落在肉块上的辣蓼碎叶犹如神来之笔,并不像当时生吃的那般呛喉,反而温柔的沉淀下来,愈发激起肉香。
小双儿一下子就被这奇特又美好的味道迷住了,即使是被🅾烫与辣逼得眼泪汪汪,还是忍不住找方重山又要了两块肉。
林峰看姜然吃得停不下嘴,忍不住拿他打趣,笑着调侃:“真🝡🌮就有那么好吃?”
“知道的说你🚄🐸是方重山的小夫郎,知🖇🐟道的还以为你是方重山的🝡🌮小馋猫呢!”
姜然嘴里塞得满满的肉,口齿不清的含混说道:“就是、🅾好吃🝡🌮!”
方重山看他吃得不亦乐乎,心里高兴又骄傲,他🙉🈧就知道,烤肉的手艺与辣味的魅力无论是在哪🐕⛖个世界都不会过时的。🝇🉆
林峰⚋🏵接过盘子🚄🐸里烤肉的时候,还觉🄓☮得小双儿表现的太过夸张了,等尝了一口之后,毫无意外的同样惊喜不已,一个劲的对方重山比着拇指,赞不绝口。
“是真好吃!”
“难不成这就是上回你找我问过的🄓☮辣椒?味道确实稀奇🅪的很,明明蛰得嘴巴麻麻疼疼的,偏偏又觉得好吃,一刻都不想停下嘴。”🆏🎨📫
方重山手🃃法娴🚄🐸熟的将最后一只烤兔腿片进碗里,笑着开口解释道:🔍“不是辣椒。”
“这算是辣椒的替代物,是一味草药,🁳叫辣蓼,平时都是被用来疗养跌打损伤的,我觉得它味道和辣椒很相似,所以就试着🝣🌽拿它做调味了。”
“林叔,你要是喜欢,我送你一棵。”
林峰做了大半辈子的猎户,对他而言,得来的猎物,随便处理干净塞进瓦罐里焖着🏚🚫🖔做熟就能吃了,哪里会像🂨方重山这般讲究。