顾乔这才回过神来，然后淡定地看了眼焦急的顾凌，说道：“没🕪事，就是要把锅烧烫。”
说着她打开🏭🝐竹筒，☼🄱从里面倒🌣出了少量的麻油，接着用锅铲搅动麻油，令它充分受热。
等油温升高后🝦，她端起瓜片，然后一下子倒进锅🕤里面。
“哗”的一声，油花四溅。
顾凌吓🁼得一屁股坐在地上，他身旁的小孩儿也急忙往🈦🀠♱后退了一步。
顾乔瞅了这些🝦男孩儿一眼，不禁皱眉，问：“有这么夸张吗？”
顾凌不答反问：“油溅得那么厉🖲害，你♭就不怕？”
锅里还发出滋滋声响，像是配合🖲他的疑问似的，其他男孩子也跟着点头。
“这有什么好怕的，翻一下就没事了。♭”⛺🝫顾乔一边说着🝳🏑🙛，一边游刃有余地翻动锅铲。
顾凌吞了口唾沫，这才撑着手站了起来，而看向顾乔的眼里明显多👃🆊🍸了几分钦佩。
倒是旁边有个大男孩忍不住说道：“我娘⛺🝫炒菜都是先将盐放入油里，说是这🍳🌈样油就不容易炸开了，菜也不粘锅，你刚🅦才是忘记先放盐了吧？”
“先往油里放盐，碘容易挥发，这样容易得大脖子病。”顾乔答🕪道。
“什么是碘？还有大脖子病又🗮是什么？”顾凌🚼😯问。
顾乔这才反应过来，自己一不小心又说漏嘴了，她只能含糊回道：“我不是在挖草药卖吗？反正就是咱们的盐里面带有某种药性🛝🝗，若是先放入锅里了，这药性就会被高温破坏，这样人就📇😮容易生一种病，表现就是脖子变得粗大。总之这样久了就容易生病。”
“哦。”众人这才点头。
顾乔把众人忽悠过去，这才赶紧专注炒菜。
顾凌把火烧得大，而他们现摘的食材又特别新鲜，稍微翻炒几下就熟透了，才一会儿工夫，顾乔便把菜做好了🛈🚜。
早有小伙伴洗干净了碗筷，顾乔将炒好的菜装了盘，就有人揭🎠💛了锅盖盛了米饭过来。
“有锅巴，谁要？”盛饭的小伙伴喊道。
“我要！”
“我也要！”
顿时，米锅巴成为了众人争抢的重点。
“都别抢，一人一块，多的就匀一些出来，大🚼😯家都尝尝。”顾凌连忙维持秩🍳🌈序。
顾乔就在旁边看着，也不和他们挤。