出空间看了一眼,现时间也已🐹经十点多了,不过肖璃还没回来🜜🂾,房间里非常安静。▼..▲
徐毅抓紧时间采摘了🀰🀛点青菜,抓了条鱼,顺带着把昨天做的豆腐带了两块出🅫来。
剩下的豆腐还有几块,徐毅想了想觉得可能要没什么时间吃,干脆🜕🂄撒上盐直接切片在空间里面晒了起来。
虽说加🚘📦🝃调料卤🏇🗾制一下再晒味道更好,不过自己现在也没那么多时间,还是这样就好。
再者,这种没加调料的豆腐🖰🖏干,吃起来也别有一番风味。
更何况这🐏个怎么说也是高盐食品,偶尔吃吃🟏还可以,多吃总不是什么好事儿。
东🕳🍫🕳🍫西搬出空间,刚把鱼🈒♛🉈杀好清洗,徐毅就听得外面传来钥匙开门的声音,想必是肖璃回来了。
果不其然🐏,没一会儿就听到客厅里传来肖璃🟏有些柔弱的声音:“🝩🍶🌤我回来了。”
看到厨房的门没关,猜测徐毅🐹正在忙碌着,肖璃把东西放下,就想过来帮忙。
刚进厨房,就🏇🗾看到徐毅在水🖰🖏池边上洗鱼,那鱼可🚕真够大的,尾巴都半截垂在水池外面了。
“这么大的鱼,这怎么吃!”
徐毅笑笑,“大不是什么问题,一鱼多吃嘛,你可以选自己喜欢的,红烧清蒸油炸爆炒,你想怎🔢么吃都行呀。再说了这草鱼还是得大点才好吃,太小♗🈤的不好吃,再说了这鱼大点也没必要一顿吃光嘛。”
肖璃点点头,“那我想吃爆鱼,行么?”
许毅听了一脑门的黑线🈒♛🉈,上一句还嫌这草鱼大,怎么下句⚑🐯🃛就惦记起鲍鱼来了,这脑洞可真够大的。
省城的确有水产市场,不过毕竟深处内地,省内河流沼泽密布,更多时候🍢居民是食用🏚淡水鱼类为主。
不过这年头儿,有钱的话就连保护🐫动物都能买到。更何况海鲜了。
养殖的鲍鱼,价格还是普通老百姓能够承受得起的,那个头和味道其实也就是那么回事儿了。
想归想,他还是点点头。“想吃鲍鱼呀,中午是来不及了,得等下午办完事儿到水产市场看看才知道。大的买🞹🙅🈀不起,小一点的那种好像也不到十块八块的一个📢,咱还是吃得起的。▼●..◆不过事先声明。这东西我可不会做哦。”
听着徐毅这样说,肖璃楞了一下,随后扑哧一下🚕笑了出来。“我说的不是海里那种鲍鱼,爆是爆破的那个爆字,其实也就是炸鱼。这么大的鱼一顿肯定吃不光,还不如把鱼炸了,这样吃多少拿多少,剩下的冷藏起来卫生还方便。”
“行,你说了算!”徐毅点点头,不禁有些汗颜。“那怎么做。🝩🍶🌤我帮你。”
“你帮我把鱼身切成块🈒♛🉈就行了,头尾拿来做别的用。”
徐毅动手,三下五除二把鱼给切开了,鱼头留下来一段鱼肉,要不然这鱼头都是骨头也不好🟢🞴😕吃。
“爆鱼也是大块的才好吃,不过这锅太小火力也不够,要是块太大炸不熟,浸油就不好吃了。你帮我🁈🃴🜃把鱼沿着脊骨剖成两片,然后再切成一厘米左右的鱼块就行了。”肖璃指点着徐毅,自己也围起围裙。洗手把要用的调料都找了过来。
到底是🚘📦🝃女孩子,做个菜要🜿的材料也比较💲🕰特别,找了一圈儿,她的眉头皱了起来。