好的，马上过去。叶皓轩说。
前面那间房子就是餐厅，我们老板娘做菜不错，平常人可是🈀吃不到的哟。女人微微一笑，🂆🌡🂆🌡她的双眼里闪地一丝异样的目光。
叶皓轩和薛听雨一起走向餐厅，这个时候天色已经完全黑下来了，整个大院里装了五六个白炽灯，现在已经全部亮了起来，天空中的星🙾星很亮，可🄒☩🂂怜没有月亮。
走到了餐厅，一阵饭菜的香味随即传了过来，一个眼角有🐇♛鱼尾纹的女人显然就是刚才那年轻女子嘴里的老板娘了，看到两人走来，她笑道：两位，尝尝我的手艺吧，正宗的藏地待客菜。
桌子上的菜由奶茶、蕨麻米饭、灌🚌💁汤包子、手抓羊肉、大烩菜、酸奶６道食品组成，🔠标🏁🗊🙿准的藏地传统待客席。
谢了，老板娘辛苦了。叶皓轩又拿🚌💁出几百块钱递了上去，然后就坐了下来和薛听雨一起开始吃饭。
哎，两位请慢用啊。老板娘笑逐颜开的接过了叶皓轩手中的钱，然后🛴☽🄴就跑到后厨🃄🕍🈗里去忙活去了。
尝尝吧，看起来味道不错。♣叶皓轩拿起一个塑料手套，递给了薛听雨，然后自己也戴上🏁🗊🙿了一只，抓起🌂一块手抓羊肉开始吃了起来。
手抓羊肉火🌫候很重要，火不能太🈔♧大了，如果太大了就不好吃了🙆☗。
这手抓羊肉还算正宗，大火煮开后撇去浮沫，一定要及时撇抹子，而且要多撇汤，这样的汤才会🗮🟂更鲜美。
炖的过⛵程水会🂢🐝🀴慢慢减少,所以水🈔♧量要足够,小火慢炖，汤表面只有两三处沸点，咕咚咕咚地冒着泡。一般要炖两小时左右，这样煮熟的羊肉熟而不烂，又有嚼头。
甚至有时候能看见肉块上刀切的痕迹。带着脆骨的肉，嚼起来嘎嘣嘎嘣作响，清脆悦耳。
而大火炖出的🂢🐝🀴肉开了花，嚼在嘴里像烂棉花套子，口感和味道都很差。
不过这老板娘的手艺还算是不错，能在这荒无人烟的地方吃到这么正宗的藏地待客🔾席，确实非常的难得⚀，因为这个地方前不着村后不着店的，能吃到嘴里饭都不错了，更别🆢👑提这么正宗的手抓羊肉了。
吃块手抓羊肉，喝一碗奶茶，感觉胃里暖烘烘的十分的受🐇♛用，这种高原上的天气本来就是睛冷为主，天气干燥，所以藏地菜的特色就是这🆈样，能有效的抑制一些常见的疾病。
刚开始吃饭没有多久，刘二刚就拿着一坛酒走过来笑道：两位，喝口酒暖暖吧，这可是藏泉，六十🙵周年指定的酒，我好不容易弄来的。
来，妮子，给两位倒酒，呵呵，我这里常年也没有几个人来，所以热情的过了头些，二位可不要见怪。刘🚻😡🂼二刚笑道。
只是他的笑容叶皓轩怎么看都有些阴沉🜭🅕🆙，现在🜪🅁这社会，越是对你笑的人，往往最事会捅你一刀，对于这些叶皓轩深有体会。
那名📭去叫叶🌫皓轩两人来🌯🂩👟吃饭的女子走了上来，她手里拿着两个酒碗，为叶皓轩和薛听雨两人倒酒。
这是我闺女刘扬。刘二刚说：刚才那婆娘是🃟🙃🇩我老婆，我们一家几口人在这里生活很久了。
老板娘的手艺不错，到大城市里完全能开家特色菜馆，何必在🙆☗这里受苦♯🝻呢？叶皓轩话里有话的说。
呵呵，在这里呆习惯了，我祖上以前本来是陕地😒一带的，后来逃难逃到这里来，就在这里生了根，不过前些天天灾，村子里的人走🄐的走，死的死，也就渐渐没人了，我们索性就在这里开个店，为过路的人服务。刘二刚说。
他举起了手中的酒碗道：来，我们🚌💁干一杯，🃟🙃🇩相逢是缘分🀩嘛。
不好意思，我不喝酒。薛听♣雨从来🚌💁没有喝过白酒。