厨房里的柜橱可高,🆃就赵玉一🏽☁🏽☁个不及成年人腰高的小孩子,想够都够不着。
将利用油皮纸裹🂩👙好,又套了一层白布的粉丝拿下来,赵善宇🜻一边拆着包装,一边问赵玉,“你想要多少?”
赵玉看了眼裹得严严实实的粉丝,伸手虚虚握拳,比划了🞫差不多一小绺🖨🕉。🌣🀷🁙
赵善宇见状,直接从这些长条形的粉丝中掰扯🖶出查不🙭🍩多粗细的递给赵玉,“诺,拿好。”
赵玉点点头,小心的握着手里的粉丝,跟着将其放到一旁干净的木盆里🖨🕉。
因为粉丝够长,所以赵玉不得不折了两下。
倒水,使☵水没🀙☹🄖过粉丝表面,赵玉还伸手压了压,确定粉丝都浸了水。
跟着,赵玉开始呼唤她奶,过来干活。
李氏翻了☵个白眼,嘴里嘀咕着死丫头真惹人嫌,脚步🙭🍩却仍🞫匆匆的往厨房赶去。
赵玉趁着功夫,已经将下面要用到的原料🁋🄏☌都准备好了。🌞
酱油,芝麻🞕📿♁,五香粉,醋,辣椒油,豆瓣酱都是现成的,葱姜蒜香菜都是从她小叔那里拿的,这些原料都被赵玉盛放在大大小小的碗里,摆了🅠🈀🞝整个灶台周围。
李氏进来,直接被吓了一跳。
没好气的瞪了眼一天到晚竟瞎折腾的赵玉,🆆李氏⚑🐮🃊点火烧锅,又添水将铁锅刷了一遍。
“奶,用辣椒油炒。”
李氏
“人不🎖👄🆖大,竟是事,”李氏不得不放下手里的植物油,舀了一大勺满是红辣椒的辣椒油进去。
这辣椒油还是🀙☹🄖前两天赵😽玉🚼😱磨着赵善宇帮忙做的。
谁让那时候李氏心情不好,加上新鲜💕👬辣椒久放会坏,不得不,赵玉磨着赵善宇将辣椒😈⛂油做了出来。
别说,看着眼前深红色的辣椒油,赵💕👬玉还挺🆆感慨。
随着铁锅的温度上升,深红色的辣椒油冒出了白⚑🐮🃊烟,赵玉看到赶紧催促她奶放🕒🉇🅉些花椒粒进去。
这花椒粒就是家里那颗花椒树长的,眼下树上结满红色果子,刘氏前两天过来🕒🉇🅉,摘菜的同📻时也顺道摘了一捧带了过来,眼下这不就派上了用场。
待花椒粒煸炒出香味后,赵玉又李氏将其捞出,小火慢热,往里加入姜蒜煸炒出香味。
有了香味之后,🂩👙再加🆃入一勺自家的豆💕👬瓣酱,翻炒均匀。
加入酱油☵,醋,五香粉小火煮开,最后放入芝麻。