沸水包裹住面疙瘩,形成🈵🂬一个个小白团,小白⚕👌团熟了之后,四周变成了半透明的,像一粒粒小珍珠一样。
这🛒时放入青翠的小🗋🚃白菜,再把冒着小白泡泡的蛋液画圆圈似的倒入锅中,打出蛋花。
加入盐,海鲜酱油,☌♪白胡椒粉调📝味,一大碗疙瘩汤就做好了。
也有人叫它珍珠汤,翠绿的小白菜,嫩黄的鸡蛋花,奶白的面疙瘩,颜色清清淡淡却看着舒服又柔🇯和。
虽然没有鱼没有肉,☌♪但热气扑面,鲜香🗒🚿扑鼻,让人食欲大增🈯🁵。
乔明拿起勺子舀了一口汤放入口中,咸淡刚好,因为井水的缘🛴故,有些甜丝丝的,而没有与水成团的面粉融在了汤里,使汤变得粘稠,入口很滑。
蛋花也软嫩的不像话,薄薄一层,轻飘🗒🚿飘的,吃到嘴里,🐛🀣好似🛴吃到了云朵一样。
接着是一口面疙瘩,小的面疙瘩入口即化,⚉🏧进嘴🃪🚩🖁就不用怎么嚼就滑入喉咙。🕌☌
大的面疙瘩则略有嚼劲,乔明一直更偏爱小一⚕👌些的,因为🐛🀣这个🛴还被人嘲笑是老头老太太的牙口。
小白菜又青又脆,菜味儿十足,根本不用多⚉🏧说。
这样一♢道热腾腾的美食,只需要几分钟便能做出来,无论是夜半时分,还是阴雨绵绵,有这样一碗疙瘩汤,热乎乎的,总是🙯能让人感到舒服。
乔明现在就🖐👴舒服极了,一会儿工夫,一大碗疙瘩汤🖚就消🕔灭了,一丁点汤都没剩。
吃饱之♢后,乔明躺在逍遥椅上,手里抓一把豆子,时不🕔时的扬进鸡窝,引起小鸡们一阵热闹的哄抢。
等到🛍🛈🚙元旦的时候,这批小鸡就可以下蛋了,乔明对自家升级过的土鸡蛋充满了期待。
“小姐姐来了!”
蛋总🛍🛈🚙突然从屋里飞了出来🈵🂬,围着院子通🗒🚿知了一圈。
乔明坐起身,抬头一看,蛋总,围脖,五百,摩卡全奔着大🈯🁵门的方向迎过去了。
大门口,站着一个🗋🚃娇小的身影,手里还提着不少东西,原来是孟晚晴💓👝来了。
神兽们先是列队欢迎,然后一拥而上,全都扑在了她的身上,乔明看💓👝见这一幕,深深的叹了口🁦🇾气,🇯连他都没有这待遇!
孟晚晴不仅来了,还左手提了一箱啤酒,右手⚕👌拎了一整个大西瓜♵,真不知道那么小巧的她,哪来的那么大力气。🗍🚘
她来🛍🛈🚙自然不是为🔅了别的,就是又想泡温泉了。
连泡了三天的温泉,比乔明都上瘾。
乔明快步走过去,帮她🍋拎啤酒,提西瓜,孟晚晴拿了两个杯子,又到冰箱里取🚍💇🏯了一袋冰块,二人直奔温泉。🎾
看来,给温泉屋连电放冰箱的事,🜓得🟉🛖抓紧了。