随着头三天,每天十人的试吃活动结束之后,不🂑🎇出安馨的预料,🝈这迷迭香虽然还处于试营业状态,但每日的上座率却比刚开🙸🏎😻始多少有了些提升。
只不过,也不知道是不是因为周边两上大学⛘都放假的缘故,除去试吃的虚假人气之后,即便在宣传与食客的口口相传之下有了些口碑,但迷迭香的生意却并不如当初所设📈想的那么好。
在最后一批试吃活动结束的当天晚上,放置了“本店明天正式营业,到时会有优惠酬宾活动,敬请关注。”招牌,早早打烊的🝦🍕迷迭香里依旧灯火通明。
看着吧台电脑帐☹🄗面上的🕭数据,深觉得离当初预☳🃛😞想相差太远的安馨轻皱着眉头脸色有些小失望。
“怎么了,小馨,看你脸色不太好,不🛓🛼会是这段时间太累生⛁病了吧。”刚交行完两个帮厨工作从后面厨房走出来的秦晓伟,看着自己女友的表情,有些担心地问道。
指了指电脑屏幕上的数据,安馨摇了摇头说道:“木头,我没事儿。只是最近生意并没有什么太大的起色🃩🚟,让我有些失望罢了。”
身为一个厨师,只是从每天的点菜数量上就能很直观地弄清楚店里的生意如何。虽然迷迭香的⛉😦生🚍💅意确实并不如之前预想的那么好,但秦晓伟还是安慰道:“呵……小馨啊,这做生意特别是餐饮生意怎么可能这么快就有效果,我们又不是那种大店可以拉业务。这口碑还是需要时间来沉淀的,所以,🕟不用着急,慢慢就好了。”
话是这么说不错,可一想到之前经营烧烤摊时每天能赚到的利润🝈,安美眉这心里难免会有些失落,这其实也算是人之常情了。
而相对于安馨的失望来说,有着自己家饭馆开业时那段经历的秦晓伟到显得安稳了许多。毕竟这家店前前后后试营业也不过一🝦🍕个星期都不到,现在就已经每天能够保本就很是不错🍇🆂🌲了。
他相信,只要这家店的名气与⛍🙋口碑传了出去,这后面的生意势必会越来越好,最终的利润🖤自然不是那摆烧烤摊所能相提并论🙸🏎😻的。
两人正说着🃵🜆⛢呢,之前为了第二天开业出去忙活的赵飞推开将炎热🝈隔在外面的大门走了进来。他边用手扇着风边叹道:“呼呼……大晚上的,这个天居然还这么热啊。”
“快,喝点酸梅汤☱🃏🖱去去暑🀜♔气。”安馨连忙倒了一大杯冰凉的酸梅汤。
赵飞也不客气,接过杯子“咕咚咕咚”就是⛘一☳🃛😞通猛灌。
“胖🕓🅠子,少喝点,小心激到胃。”🁬一旁的秦晓伟提醒道。
“没事,我这人别的可能不行,但胃口却是一级棒。这点冰不算什么。”拿过吧台上的餐巾纸,赵飞边🎊🏘擦🃩🚟着额头上的汗边边说🝦🍕道。
“我说胖子,你不是开车的吗,怎么还热成这样。”安馨又给🁾对方🀪⛋续了一杯之后,笑着说道。
“别提了,空调也不知道是坏了还是氟利昂没了,感觉一点都不制冷,开了跟没开差不多。”擦完汗,赵飞把第二杯酸梅汤灌进肚子里之后又说道:“对喽,花店那边我联系好💻🗁了,明天一早就送花篮过来,开业期间的优惠券和宣传单我也拿回来了。你们看看还有什么没准备好的,趁着还有🎸时间我🕟去搞。”
与自己的女友面面相觑了一下之后,秦晓伟摇了摇头说道:“这都营业好⛭几天了,该准备的也准备了,只要你刚说的那两样到齐,应该没什么了吧。
要说这几天虽然生意并不怎么好,但该做的事却一点🐁☢也没少做。为期五天的试吃活动不但给迷迭香增加了🃩🚟一些口碑,而且那些幸运的食客也多少提了一些自己的看法🔼🅿与建议。
虽🍻然大多都是一些好听的话,但总算也有几个确实是秦晓伟他们没想到的地方。好在问题都不大,所以,趁着这五天试吃活动,也及时修🀨⚸改了这些疏忽或者不足之处。⛽☔⚲
虽然这餐厅往往到饭点时才会有生意,第🎑🐗二天早上还有足够的时间让秦晓伟他🞫们做准💚💘备,但为了一切能够顺顺利利的,这三个家伙还是带着人手开始检查起有没有什么地方需要收拾的。
等再三检查都没有问题之后,又在店门上贴出开业告示的秦晓伟抬头看了看满天的星斗,长长地出了一口气的他,想到明天正式开业后系统可能会给出的奖🚞励,🛊一抹充满了希冀之色的笑🛵容浮现在了这家伙的脸上。
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