“嗯?”容景放开她的手,看着她🔰🄑🔰🄑朝斜坡的地方走去,怪危险的,便一起跟了过去。
近身一看,她捡起一颗不知道什么在手中捣鼓,剥掉外面那层毛被,就是一颗有光泽的——栗子。
“这是何物?”容景好奇地问道。
“栗子。”手中这颗栗子果皮色泽较深,有光泽,适于炒食。真是天助我也啊!多到可以捡一箩筐回家,连忙拉着容景帮她捡。
就是背在🚭🖪🕝肩上会很重,只能辛苦一下容景了🏒🙢🌅。
填满箩筐后,夫妻二人便坐着休息,🎑🐙喝个水,吃个饭。
容景更是默默地听蓝宁姝在规划未来。
嗯,是他们的未来,她的未来里有他。
回到家后,蓝宁姝没🇳🜨🄪打算休息🎞,倍感兴奋的给栗子去👉绿色毛被,“容景,待会儿我就给你露一手,糖炒栗子,你要是觉得好吃,咱们明天一起去支摊。”
“不行,你的手还没好。”容景🚙📱不是很🁫赞同她这个提议,说好的休息一段时日呢?
蓝宁姝又想了🅱个法子,“那这样行不行,赚了钱🀦,咱们就去买药🌇☩来涂。”
“好。”容景果真同意了。
花了好一会儿的功夫才将栗子都褪去了毛被,紧接🁫🈱🂉着将栗子洗净,每个栗子用刀十字交叉切开。
再次洗净🚭🖪🕝,放在水里泡一刻左右,然后用干净的布吸干水☺🄜分。♳🌜
铁锅烧干,把家里仅有的盐给倒进去,看到这里,容景还☺🄜没⚽🖺吃都觉得咸死了,拧眉问道:“是不是倒多了?”
“没有。”
蓝宁🎎🏾☊姝摇头,顺便倒入板🞟🕘栗😆,让容景帮忙烧柴火,中火就行,慢慢加热。
为了使🛜🝍栗子受热均匀,便开😆始用铲子翻炒。看到盐🁫🈱🂉粒包裹在栗子上,蓝宁姝继续翻炒。
过了会儿,她看到板栗的口子有点张🎑🐙开了,加快翻炒,使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离,这个时候,撒一勺白糖下去,糖加进入以后,盐会开始发粘,颜色渐渐变深,糖开始焦化。
香味就🛜🝍出来了,很有路边糖炒栗子的香味呢!
这时,需要不断快速翻炒,蓝宁姝斗胆试着将铲子从锅底插入泛起,结果手臂上的伤没办法让她这样做,只得求助容景,她则在一旁指导,整个过程要不停地翻炒,使栗子受热均匀,否则生熟会不一🖄🐃☵致,有些栗子还会焦。
炒了一会儿,容景的额间渗出了细细汗珠,蓝宁姝拿出手帕为他擦拭。等到容景炒到栗子⚧📶🟕口子大开,盐不再发粘,颜色为深咖啡色,灭火,盖上♭盖子焖个一会儿。以保证栗子熟透并使焦糖☑⚗香气渗入栗子里。
“容景,你闻到了吗🇳🜨🄪?香甜香甜的~”蓝♬宁姝深深地吸了一口气🌇☩。
容景连🛜🝍连点头🅱,并感到不可思议,明明加了那么多的盐……