总之,高梨全身上上下下没有一点儿商🚍💇🏬人味儿,浑身都散发着一种‘我不想挣钱’的气息。
不推会员、不推饮料、不推甜品,想看🚍💇🏬想喝都得客人上赶着问,在你坐下安安静静看书时也绝对不会多嘴吵扰。
大概就是这种‘满不在乎’的态度吸引了客人,因为他们知道在这件书吧里所有的约束都来源于自觉,可以完完全全的自由,无关其他。
等书吧开起来了,高📎🙱梨也把家挪到了门店🄢⚻的后面,与🕓🆕勾勾的直线距离永远不超过三十米。走进书吧,穿过厨房,推开门就可以躺下睡觉,完美。
“真😌好……”书看久了,眼睛有些发酸,高梨闭上眼睛用手在内眼角捏一捏,仰在沙发上🙕由衷感叹。以前在‘笼子’里拘怕了,她比任何人都珍惜、享受当下。
“老板,今天吃什么?”
被客人的声音拉回现实,高梨不得不摆🚍💇🏬正坐姿,努力回想昨晚去💆超市都买了些什么。
愣了大概半分钟。
高梨:“……咖喱吧。”
“算我一份。”
“好。”
高梨把店外的LED牌📯🞘🔝打上‘饭时勿扰,非会勿入’,推开身后牙白色的门,盘起发髻挽🙕起袖子,把手反反复复洗了三遍。
先从冰箱里取出提前腌制好的鸡胸肉块,姜片扔进垃圾桶,两截葱段放入玻璃碗备用,将留在不锈钢盆里的肉裹了两遍淀粉。
像这样用淀🄕粉把肉包裹均匀揉搓,会使肉质更☤🁕加软嫩。鸡肉里本身就不含多少油脂,如果不稍加处理很容易把肉做柴,鸡胸肉尤其如此,味道会因为口感大打折扣。
处理完鸡肉,胡萝卜、土豆、洋葱切丁,起锅烧油,等到🏡🛥油面边缘腾起一丝若隐若现的‘烟气’,胡萝卜土豆依次倒进锅中翻炒。
胡萝卜不太好熟,翻炒的时间会有些久,高梨趁着短短两分🁰钟功夫钻缝走了🀽个神。
想到咖喱……她不☇☼得不想起一位特别的摄影师,他是第一🏡🛥个开启书吧做🚶饭服务的客人。
高梨记得当天中午,因为自己看漫画看得入迷忘了吃饭时间,饿得不行,搜刮了冰箱里所剩无几的食材,乱炖似♘🈪的炒到一起,加水加咖喱块随便糊弄了中饭。
那天天气也不太好,不知道什么时候会下雨,高梨没有出门卖菜的打算,所以☗⛇😕中午便多做了一些,对半分开,剩下的刚好够晚上再吃一顿。
她是😌吃完、换完衣服才回店里的,毕竟是看书的地方,带入书香以外奇奇怪🀽怪的味道总不会太好。可架不住某些人的鼻子灵得像狗一样,刚开厨房门就被他逮住——
“老板,请问……你是不是做咖喱了?”
“……”高梨心里一惊,完犊子,这么小心还是被闻到了吗?是不是味道太大了?排风机会不会坏了🝊?要不要晚上关店后找维修🜀⚧师傅来看一看?
“好香啊。”
“……谢谢?”