周栋如今是什么眼光，只🗀😟🂦一眼就看出这门刀法🃖🗮的厉害，王海滨其实是在送料入⛰🞃👚锅之前，先借刀背托住双脆，在带有葱姜香气、油气沸腾的火中走上几走，
如果火候把握的好，双脆在入锅前就有八📮🞋💤成熟了🍃🅝，而且火旺油香，入味更佳🟖，熟得更快，口感也会更好。
这🗍样的🀫⛗🚦‘独门刀法’，就连他这个拥有完美级刀功的人也看得目眩神迷，果然能够在勤行称宗师的人，就没有一个是弱者，各个都有压箱底的功夫！
“这可不算是耍诈。
人家说好了只管砧板的，勤行的规矩是‘看刀不看板’，食材只要还没有离开菜刀，那就还🇽🇽🇽是在砧板的范围内。
至于王老此刻的操🛥🞠🕠作，那叫送料入锅，谁规定不能在火上走几回了？”
怀良人🀫⛗🚦嘿嘿笑道：“真是开眼了，说起来我还🃖🗮得谢谢你啊📴🟅老周，
要不是你，我恐怕还没有机会看到这么精彩的刀功呢，你可知道⛛🛅这正是华夏勤行传说中的一门刀功？
连我都是慕名已久，想着🗀😟🂦要学呢😍⛰......”
仿佛炫耀一般，压低了♧🔝声音道：“老周，都说你厉害，我也感觉你挺厉害的，那你知道不知道这门刀功的名字？”
“嗯🐐，看那刀背像是苍蝇蜜🃏🖱🖗蜂在迅速振动📮🞋💤翅膀一样，难道叫‘苍蝇蜜蜂刀’？”
一直站🀫⛗🚦在旁边瞪着俩大眼睛观看兼偷听的古亚楠听周栋这样回答，顿时感觉眼前一💜黑。
这个家伙什么都好，人也帅、厨艺也👅好🆭💵🖊，还不看重名利，简直就是女人择婿的最佳人选，可就是情商太低，什么苍蝇啊，恶心都恶心死了......
怀良人也是无语，摇头道：“你乱说什么？
没蜜蜂的事情，更没苍蝇的事情，不过你的答案也算是沾了个边儿，🌴🃔🗠这刀功名叫‘振翅刀🏚🚫🖔’🇽，专用于‘油爆双脆’这种对火候有极高要求的菜品。
你可别小看了它，我也是听易老说过，在古勤行时代，曾经为厨师排名，定立过一个‘兵器谱’🇫🛢🞀，这门振翅刀就排在第十三位。
我估计当年😊⛕创出这🛥🞠🕠门振翅刀的勤行前辈，应该就是王老的师门长辈。”
“怀小子，行啊💃，你居然还能认出这门刀功？🃖🗮”🍃🅝
王海🐐滨说是帮徒弟看住砧板，其实却是凭借这门刀功帮助陈兴海几乎完成了九成的工作，陈兴海最🏗后就是拿炒勺拨弄几下，直接出锅就算完事儿。
不过这在勤行等老派行当根本就不算什么，从古到今这些行当都是师徒父子，师傅老了，这一脉就得有弟子🅃🃵🜉成名。
为了🐐拉拔徒弟，比王海♧🔝滨手段更为‘卑🆭💵🖊劣’的人多了，久而久之，大家也就习以为常。
周栋嘿嘿一笑：“原来叫振翅刀？🐈不是老怀说我还不知道这门刀⛛🛅功呢，王老您可让我开了眼界。🇫🛢🞀”
“哼，你小子嘴上说得好听🃏🖱🖗，怕是在心里说我用手段呢吧？
好教你小子知道，以后遇到我们这些👅老家伙，就得小心一些，一个个老东西可狡猾着呢......