“王大娘,今天家里煮什么好吃的了?”🌨有个收工回家吃🎔🐵🄊饭的小妇人在门口停住了脚步,🚢🕈忍不住夸道,“真是香啊,您用了什么调料?”
王大娘立刻坐正了有些往厨房偏着的🚌💂身子,咳嗽了一声笑道:“哪里是我做的,这是新买了我铺子的姑娘做饭呢。”说着不知道为什么背挺得直直的:“开的是美食铺子,等开张了,你可要带着孩子来捧场啊。”
小妇人深深吸了一口气,眼睛里亮亮的:“🕷好好好,就冲着味道,这开门我就来捧场。”
王大娘乐呵呵的聊了两句,但两人的心思都不在这上面,脑海里不约而同的都是在猜测屋子里到底做的是🝲🏇😁什么。
“大娘,还有☜⛷🞿个凉菜做一下就开饭喽。”宋玉小心翼🁱翼的端出来那碗小鸡炖蘑菇,放到桌子上后赶忙吹了吹自己略有些烫红了的手指头,笑着跟店外面伸长了脖子想要看过来的小妇人打了个招呼,又匆⛔匆进了厨房。
小妇人好奇得很,干脆“啪啪”两步登上阶🕷梯上来瞧个究竟。
王大娘与她🟃🚢🕇对☜⛷🞿看了一眼,双🎫🔆双有默契的朝饭桌上靠近。
“这是?🖝”小妇人咽了咽口水,靠的近了,🕷香味更明显了。
王大娘定睛一看,颜色摆盘漂亮得很,可不就是:“小鸡和蘑菇汤🁲?”
突然🚸😆⚳一阵“咕噜咕噜🍖”的响声传出来,小妇人尴尬的捂了捂肚子😪:“早上吃的早,吃的早。”
王大娘也没有权利留人吃饭,正犹豫着说什么好呢,宋玉就撩开布帘子走了出来,看见路过的小妇人并没有走,眼睛直直的看着小鸡炖蘑菇,心里了然。热情的开口:“这位姐姐路过就是缘分,一起留下来吃🛝🝚个饭吧?”
“不了不了。”小妇人连连摇手,这基本的礼仪她还是懂的,哪有🁲陌生人跑人家家里要饭吃的,况且,“家里还有⛯孩子和男🖰🖕人等着呢,下次吧,下次你一开张我就领着全家来。”
宋玉抿着🖝嘴思考了一下,嘱咐小妇人先别走,转身进了厨房,不一会儿拿了一只不大不小的碗出来,一边笑着一边盛汤:“正好做多了,王大娘和我也吃不完,不如姐姐带一点回家尝尝,好吃下次来捧场。”
“哎呦,那真是谢谢🍖了。”小妇人不自觉的搓了搓手,她是真的想要吃一点🆅🍊儿,礼貌的推辞都省了。最后就捧着碗鸡汤乐呵呵的走了。
“这是隔壁秀坊的一个女工,人蛮热情的。”王大娘越看宋玉越觉得欢喜,怎么这么💏🐹好的姑娘没让她儿子先碰见。
“街上的大家都很好呢。”宋玉是🞶😦🃪由🚌💂衷的觉得,突然一拍脑袋,“哎呀,忘🆅🍊了锅里还煮着东西呢!”
王大娘失笑🟃🚢🕇,☜⛷🞿看着宋玉火烧屁股一样急匆匆的🖑👶🍔赶进去。
宋玉瞅着有🟃🚢🕇汤有荤了,打算弄个凉菜,就她和王大娘两个人,吃不了🕉多少菜。于是从锦囊里取了两颗🝴🏕圆润的小土豆,切成细丝放在水中加了点醋在煮。
之所以加一点醋是为了土豆丝不会太软糯,🕷这样吃起来♕🈓♞会爽脆。
先前是去外面找小辣椒了,🎫🔆一来一去倒忘了锅里面煮着的🎔🐵🄊土📝🛸豆丝了。
幸好记得快,赶的时间也巧,宋玉掀开锅盖一看,薄薄细细长长😪的土豆丝好些都浮在了水面上。
她赶紧盛出来晾干水分,🙑又用凉🄩水过🚌💂了一遍。
然后🚸😆⚳起锅烧热油,将葱姜蒜与小辣椒,🏇🗾花椒爆炒一番,热辣辣🝾的香气直呛鼻子,滚烫的就淋到了土豆丝上面。
“滋啦”一声响,是热油与土豆丝相🚌💂碰🏇🗾撞发出的美妙声音。宋玉滴了几滴子🆅🍊醋进去,稍微一搅拌,酸辣凉拌土豆丝就做好了。