“玉蝶,厨艺不错!”秦隐赞叹。
“多谢大王夸奖!”宋玉蝶脸色一红。
被秦隐的目光盯着🃁🔳🄯,她不知道为什☐么突然有些慌😑乱和羞涩,心脏都忍不住多跳了几下。
“不过,这一品肉有点瑕疵!”秦隐说道。
“啊?”
宋玉蝶🙲🎐🐌和宋五嫂惊呼着,两人一脸不敢置信,她们对自己的厨艺都是非常有信心的,现在秦隐竟说菜有瑕疵,她们的🏈好奇心一下就🗀被调动起来!
“大🛸♥王,这一品肉有什么不对吗?”宋五嫂询问。
“口感不够酥!香味没锁🚡住!”秦隐点评:“不信,你自己尝一口。”
一品肉是传统的汉族名菜,类似于红烧肉,但是做法不一样,特点是菜形完整,皮红肉烂。肥而不腻。宋五嫂和☠🀴宋玉蝶都是此中行家,她们两人都尝了一口,慢慢的咀嚼起来。
“没有啊,很正常!”宋玉蝶说道:“大王🕰🍎,您是不是吃东西太🌃多,嘴里串味了☉呀?”
“是啊,这一品肉很正宗,不算有瑕疵!”宋⛵五嫂也点头称赞:“玉蝶的厨艺,已经青出于蓝而胜于蓝,我都不如!”
“不信?”秦隐笑了。
他再次夹起一块一品肉,然后尝了一口,说道:“玉蝶💑👅🆡,你这肉是上等五花肉,肥而不腻,用沸水煮过🁑再用冷水浸泡,加清盐、料酒、葱段、姜块,白糖等物慢炖,对吧?”
“对呀!”宋玉🞨🖫🕠蝶惊🖕💡呼:“大王,您也会做菜?”😶🅸
“那是自然,你以为是糊弄你不成?”秦隐说道:“你的肉不应该用冷水浸泡,应该用冰🙾🐄水,这样肉的味道才能锁住,才能更加的爽脆,慢火熬制的时🚹😕候才更加的酥!”
“真的?”宋玉蝶好像见到鬼似的震惊。
她满脸不信!
宋五嫂倒是半信半疑!
她们俩连忙跑回厨房去忙碌了一阵,最后又端着一碟一品肉回来了,这次的一品肉还没开盖,就散发着惊人的香味,大家一人尝上一口,更是回味🞥🖏👩无穷。
“天啊!”
宋玉🛸♥蝶宋五嫂母女俩惊呼,她们俩一脸不敢置信,苏小小她们也是相当的震惊。
这是怎么一回事?
难🃊🖆🐘道秦隐会做菜?而且还是厨艺很好的大厨师?
他不是一国之君吗?怎么会做菜呢?这也太扯淡了吧,但是如果🌃他不会做菜,为什么又能如此🔏⛍准确的说出一品肉的缺陷?并且改进过后的一品肉变得如此完美。