一日一夜后,豆粒的表面长满📤🜷了白色菌丝,当顾凌看到这些白色的菌丝时才松了一口气,实话说他这制作酱油的水平也就半斤八两,得益于他那个世界的短视频平台,再加上他的记性还不错,这才将这东西给做了出来。
黄豆上的白色菌孢经过几次的反复翻动,几日后颜色渐渐变为黄色⛷🟅,没有异味反倒有种曲🈚⚠💯香,闻着十分香🖄🐃醇。
这批😱黄豆曲都倒进了大陶缸中,再往里倒入浸没黄豆曲的盐水,盐水加上黄豆堪堪满了一缸,顾凌有些无奈的看着这一缸东西,直到他们找到小麦为止,这一缸的酱油就是🜶🆬他们接下来能使&zwnj⛒🙲;用的所有了。
接下来,就是为期三个月的晒酱了,🁎🄫直到这个时候族人们才发现顾凌房间&zw🌛⛛nj;里传来的阵阵异香,顾凌进小房间工作的日子族人们基本不会去打扰他,因此也没发现顾凌那里的异常。
那一&zw♢nj;缸的酱油被族人们小心翼翼的搬出去晒制,顾凌又开始😴🅪马不🝿🐶🄗停蹄的制作起果子酒。
果子酒比🜏酱油的制作还要简单,那🍦&zwn🎷j;两株青枣树大丰收给他们带来了几百斤的青枣,虽说青枣经过顾凌的改良培育和雨的辛勤浇灌口感已经完全改良,也很受族人的喜爱,但日日吃也会生厌。
一部分的青枣顾凌让丹她们晒干成了🁎🄫干枣,剩下的青枣顾凌让羿将其全部捣碎,捣碎的果肉全部倒入陶罐中,这里的鲜枣都是新鲜采摘下来,并没有清洗,这是为了保留果皮上的酵母,顾凌也没有办法,他还没♒研究出酵母的制作方法,只能用这种方法,不过他们的枣子不打农药,顾凌倒是也没有多抵触🐯🃕🗦。
十斤枣九斤冷水糖二斤,要不是他们有糖有盐,放在这个世界还真没人有那么大的手笔去做这东西,顾凌猜想沙部🐬🂹落的酒制作效果应该跟他的差不多,就是不知道尝起来的口感如何了。
原材料充足,顾凌做起果子酒也不含糊,十几个陶罐整整齐齐整齐排列,🙡顾凌琢磨如果成功至少会🞃有几百斤的果子酒产出。
果子酒🂺这东西他以前就做过,他堂姐以前听说果酒能够美容养颜,没少拉着他DI☗⛉Y这些,比起制作酱油的小心翼翼,做起果酒顾凌就随意♂🅤很多。
林部落的人最近不干活的时候就会往仓库旁📤🜷边的小房子那儿逛,其中又以男性战士为主,每个人逛到那儿就会深深吸上好一大口,不为别的,🐌⚅实在是因为那房中传来若有似无的酒香。
这小房间是个🕴阴🎷凉间,处在山崖的背阴处,果酒发酵的温度不能太高,顾凌就将那些陶罐都搬到了这里。
果酒香醇,尤其是战士的感官灵敏,对于这种🙡丝丝😗🁡的酒味更加的敏感,这才引得他们频频往阴凉房那&zw👒nj;儿凑。
顾凌对这种情况也是很无奈,当初他拿黄酒做个🞚鱼就见识过这群战士对酒的趋之如骛🅋,不过他也没有瞒着他们,果酒的酿造至少需要三个月,至少在大集会&zwnj🌥🁋🄌;结束之后他们才能等到这批黄酒酿好。
对于这批果酒的处理,顾凌实行的是‌积分奖励制度,只要完成部落每日的工作任务就可以获得积分,积分的获得多少以他们的工作量和工作的难易🜞程度来决定。
他心里早就有对未来的规划,既然以后他们的人数会越来越多,不可避免就会有人有各种各样的心思,虽说现在的他们没有多少矛盾,那是因为现🎁🎋🏥在他们部落的人口简单,但将来可就说不准了,看羿的心思,显然并不会局限在这一&zwn🄛♻j;片天地,顾凌也不得不提早为将来的情况做规划,而这次的果酒就是一个很好的试验机🂪👪会。
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