人间至味是梅盐，梅子和盐吗？
周栋还真是被老爷子给难住🙼了，在厨师学校的时候可没学过这些啊？就是到了九州鼎食后，遇到过镇店八鼎、甚至是‘三巨头’🙢🌃这样的勤行大人物，也没见他们说过这种莫测高深的话。
“老爷子⚖👖，当🅂🃯🛑年我还在医院的时间，您就总爱说些莫测高深的话🅭，听都听不懂。
您还是别考我了，直接说答案吧？”
“嘿嘿，就是承认我老人家牛了对吧？”
何👟👟必问撩动长发，意态潇洒，一脸的得意：“年轻人啊，就是没文化，还厨师学校的高材生呢，连这个简单的道理都不明白？
小子，知道麽，📁🗼♔你今天用手机、刷微信、支付宝、想省钱还玩拼多多，这样的生活，你知道才有多少年麽？”
“何爷爷，您知道的还挺多啊？”
周栋很是宽慰，看来老爷子恢复的是真不错，都知道微信支🄠⚢📉付宝了，看这光景说不😢🔬定很快就能出院了？
“呵呵，不知道吧？告诉你小子，这🟄🚧🕱样的生活模式，人类不过才经历了短短两代人！往回数到工业革命时代，也不过才经历了十代人！♛
农业革命，不过一百代人！可从🁬原始人类发现火产生文明萌芽开始，🈮🁪🈣你知道经历了多少代🈲🂓🎓人？”
老爷子莫非入院前还是位历史老师？
想👟起老爷子🗖🛫曾对自己讲过的🙼《二十四史》《资治通鉴》，周栋表示严重怀疑。
老爷子的身世实在太过神秘了，就没见有亲人探望过他老人家；周栋🈮🁪🈣临出院时曾经询问过主治医生，结果医生也是讳莫如深，🚄🐴看样子是知道一星半点，却打死也不肯说。
“二十万年，一万代！
人👟类从狩猎采集，到开始学会了烧烤食物，可真正出现美食文化，还是在发现了盐和梅之后。
知道麽栋哥儿？人类美食史在相当悠长的一段时🏴间里，是只有盐和梅这两种调味料的。
盐给了我⚖👖们咸、梅给了我们酸和甜；如果排除一些爱吃辣的地📧🝒区，难道这些还不够麽？
所以☰我老人家才会说，人🔉间至味在梅盐！明白了？💽🗑🚻”
不知道是随口说说还是有心🙼提点周栋，何老🙖爷子目光闪烁，若有深意。
周栋摇头笑道：“何爷爷你说的那个时代也太久远💽🗑🚻了吧？那时候人们只是还没有发明酱油、醋、还没有培育出姜和蒜，还没有各种香料而已，这也不能说人间至味就是梅和盐啊？
现在的一⚖👖些菜色，都是必须要🃨用到某些味料和香料的，就好像水煮鱼片，如果没🜀⚭🔨有辣椒还能吃麽？
至于美食⚖👖用🗖🛫味要讲究‘君臣佐使’，这个道🙖理我还是明白的。”
“你这个小🗖🛫子啊，说你笨你倒能说出这么多的道理，说你聪明你又不够开窍！