杨飞道:“蒙山?就是现在能看到的那座最高的山峰吗?”
苏长青指着窗外道:“对,就是那里。”
杨飞道:“远一点没事,无非是多花点钱。只要水质真的很好就行了。左右无事,要不,咱们现在上蒙山看看水源?”
明菜和杨玉莹都说好,也要上山去玩。
铁连平道:“那山陡得很,一般人爬不上。你们城里女人,细皮嫩肉的,别把脚磨坏了。”
杨飞让她们在家里,自己带着铁连平他们,上了蒙山。
蒙山看着不高,爬了一个多小时才到。
爬上峰顶,铁连平赞道:“杨老板,看不出来,你体力真好,第一次爬这么高的山,你居然气都不喘!”
杨飞呵呵一笑:“我天天锻炼身体呢,我是因为年轻,铁支书上了年纪,还能爬山,身体才是真的好!水在哪里?”
铁连平带着杨飞,来到一片青草地前。
杨飞以为,这里的水源就是一口水井,没想到这里有一个天然的大水池!
水池里的水,清澈见底,天光云影,徘徊在水里,倒影一清二楚。
用手拂一下水,清凉入骨。
捧着水喝了一口,冷洌清甘,带着一点奇特的淡淡的甜味!
人常说,真水无香,但并不是说水没有甜味。
我们日常喝的水里,含有较多的钙镁离子,正是这些钙镁离子,让我们喝的水,感觉有一股涩味。
味觉上习惯了这种水之后,人体会产生一种补偿机制,认为这种略带一点点涩味的水是无味的。
那么,相对来说,如果有一种水,钙镁离子含量低,我们喝的时候,会就产生一种甘甜的味道。
同样的水,喝多了以后,人体又会产生新的补偿机制,就不会有甜的感觉了。
一般来说,钙镁离子含量,低于50/L的水,口感会体现出有点甜。
硫酸盐和氯离子较多的话,水就会体现出苦涩味。
水里没有无机盐等矿物质的时候,我们喝起来,感觉会比之前柔一点。
相比起矿物质对水味的影响,温度的差异,反而会产生更大影响,正常情况下,冷藏的水会给人一种更甜的感觉。
杨飞是学化学的,当然明白这个道理。