阎解成今天打饭也享受到了一大爷和秦淮茹级别的待遇。
傻柱竟然能从十个鸡蛋一千人份的汤里,准确的打出来鸡蛋。
不亏是你傻柱,专业打汤十年。
所谓无事献殷勤,非奸即盗。
傻柱要请喝酒,不知道是什么事等着。
等下了班,刚回到家,“解成傻柱说了请你喝酒,不用做你的饭,你去不去啊?”三大妈就说道。
“您给我做饭了没有?”
“没有给你做馒头,想喝粥的话可以给你分一碗。
“妈你可真行,傻柱说不给我做,你就真没给我做,我去找傻柱吧。”
回到房间,取出来两瓶二锅头,不好占傻柱便宜。
名字叫傻柱,其实比谁都精明,和蔫坏的许大茂斗了二十多年,都没吃过亏。除了秦淮茹让他降智,其他人谁能让傻柱吃亏啊。
来到中院,傻柱家大门敞开,傻柱在门口窗台下做饭,床上被子卷着,脏衣服扔的到处都是。看来傻柱不相亲,秦寡妇来收拾房间也没有那么勤快。
“柱子,怎么想起来今天喝酒了?”阎解成说着话,把酒给傻柱放在八仙桌上。
“这不是想着你进厂也有一段时间了,兄弟们一块聚聚,你说你来就来吧,还带着酒过来,我都准备好了。”
“家里有,我就直接带过来了,喝谁的不是喝啊。”
只看傻柱在炒一个麻婆豆腐,
傻柱先是锅中放油烧至六成热,倒入肉末炒散炒熟后起锅装碗里待用。
接着锅中放油烧至六成热,放辣椒酱、酱油、辣椒粉、豆豉炒红炒香
加一碗水,放豆腐、肉末煮5分钟。
放入蒜苗,翻炒几下,勾欠。
起锅撒上花椒面。
傻柱做起来川菜是行云流水,一气呵成。看着就是一副大师傅的架势。
桌上还有一道土豆炖白菜,炒茄子,明显是轧钢厂带回来的,还有一盘油炸花生米,四个馒头。
四个菜,很有诚意了。