笔者精彩古今传言>穿越历史>最强透视小村医 > 第962章 秒变汤
     

    “不好,我好像闻到菜烧焦的味道了。”林小曼惊慌失措地大声喊了一句。

    “不用好像了,是真的菜炒焦了。”赵大雷用双手拽住了林小曼的肩膀,将她的身子转了个向,旋即来到了灶台旁。

    他迅速将火给关了。

    林小曼伸长脖子凑近前边一瞧,只见锅里的菜已经烧焦了,黑乎乎的一大片。

    锅里正散发着浓浓的焦味儿。

    “天哪,我亲自弄出来的啤酒鸭就这样变成焦肉了……”林小曼苦丧着脸,气得眼泪都几乎要掉下来了。

    “没事儿,我试着往锅里添一点调料吧,顺带再往里边加一点萝卜干,添一点水煮一煮,看看能不能把味儿给调回来。”赵大雷微笑着用手轻轻拍了拍林小曼的肩膀安慰道:“别太在意,不就是一道菜嘛,重做就是了。”

    “好吧!实在不行,那就倒了吧!”林小曼嘟起了红红的嘴唇。

    赵大雷没再作声,直接从腰间的玉腰带里抓了一把萝卡干,放在了菜盆里,用水浸泡着将其洗干净。

    “我这做的是啤酒鸭,你洗萝卜干做什么啊?”林小曼一脸震惊地瞪大眼睛道:“这样的话,那菜不是会变咸了?”

    “锅里的鸭肉已经炒焦了,那就索性往里边多添点水,然后再加点料。这样炒菜就变成了水煮的汤了。”赵大雷微笑着朝一旁的林小曼答道:“我这锅里煮的就是老鸭汤。”

    说话间,他已经将洗干净的萝卜干已经放进了锅里,打开猛火,开始煮了起来。

    “这能行吗?”林小曼再次瞪大了眼睛。

    “你看,至少锅里烤焦的鸭肉看起来不焦了。”赵大雷微笑着用手指了指锅里的鸭肉,旋即又往里边撒了一把朝天椒。

    “天哪,你把这些料一加,再用水煮一下好像先前烧焦的鸭肉,真的看不出来烧焦过呢!”林小曼一脸惊讶地瞪大眼睛道:“赵大雷这也太神奇了吧?”

    “哈哈,这不叫神奇。”赵大雷微笑着揽住了林小曼的细腰,往她的脸边贴了过去笑着答道:“因为我有这方面的经验,所以这玩意是手到擒来的事儿。”

    “哼,到底有没有成功,还得试一试这鸭肉的口感才行。”林小曼一脸热情地微笑着朝赵大雷眨巴了一下眼睛道:“现在还不是得意的时候,你去拿筷子来夹一块鸭肉尝一尝吧!”ωωw..net

    “不用尝了。再用水煮五分钟就好了。”赵大雷信心满满地朝林小曼答道:“出锅的时候,往上边撒一层葱花,到时候会更香一点。好了,我去准备下一道菜了。”

    说完,他已经转身去洗菜了。

    “这小子,就这般的笃定这汤就做成了?”林小曼难以置信地摇了摇头。

    她拿起筷子,往锅里夹了一块鸭肉。

    林小曼对着新鲜出锅的鸭肉吹了几口气,勉强让鸭肉冷却后,这才轻轻咬了一口。

    不尝不知道,一尝吓一跳。