羊肉跟猪♞肉剁馅,跟冷冻的白菜和剁碎了的蘑菇一起包饺子。
项骆在🁡😓地下现杀了一只刚长大的童子·鸡。杀了后收拾好了拿回屋子说是冷冻后化冻的,反🔮正安维也不会去深究。
大年三十这天将食材提前准🏲备好了。一年到💑👉头的奢侈这一次,多做点有剩菜真空包装就好🂀了。
祝炎抱起大儿子闹闹在怀里玩了半🜽🇩🛒晌,不知道从哪儿找出来一个红色蝴蝶结绑在它脖子上了。
红🙽🏸色蝴蝶结配上柯基标准的治愈☿🅍系微笑,要多喜庆有多喜庆。
小鸡炖蘑菇是年夜饭的灵魂之一,🜽🇩🛒猪蹄儿直接白水煮熟后撕开直接沾📜🛪🟋蒜酱吃是最简单的美味。
一条冷冻的鱼下锅炖了,虽说没有活鱼鲜美,但也符合年年有余的好兆头。鱿鱼按理说跟韭菜是绝配🅛。这世道可没那个新鲜玩意。就用孜然炒了,味道也不错。
项骆又翻出大青虾用水煮了,这个跟醋和辣根是绝配。再做个辣炒虾仁,🁯光荤菜⛚🚻😤就凑了六个。🆀🌠🀟
项🙽🏸骆原本想做十个菜,可太多了后面几天都吃剩菜也不值当。就又用干菜和之前弄的冻菜做了个家常凉菜,和一道爆炒贡菜两个素菜,八个菜六荤两素这个数也挺吉利的。
爆炒贡菜是需要一点肉来点缀的。不过在东北,肉⚏含量低于一半的,一般都归于素菜里头。
需要🐮🃎🖪炖的才先下👳🌻锅了,三口人面对一盆面跟弄好的馅料面面📎🙮相窥。
项骆和面♞。他会做手擀面,和面还是会🏳的。饺子的面要稍微软一点,多放温水就行。
可擀面呢?
显然🐮🃎🖪,仨大小伙子🞃在这方面没🞍💹🖭有一个精通的,
安维无奈道:“👳🌻项哥,你不是自己一个人过好几年了吗?📣🜯之前饺子怎么包的?”
“速冻的,再有斜对门李🌴🃔🗢叔家会送🜽🇩🛒。”项骆道。
安维扶额♞:“要不咱们把他请过来帮忙包饺子吧。”
“那咱们做那些菜怎么解释?”祝炎瞥🏳了他一眼。
家里吃的好,但👳🌻只能自己关起🞍💹🖭门来吃得好,绝对不能叫外人看见。
跟李宝国家关系好,但也仅仅是关系好。
关系再好也没有分彼此的道理。
祝炎想一♞想道:“或者把面送过去让他帮忙擀成皮?咱们可以♃🅲送去点冰虾,算是拜年🂽了。”
虽说不能让⛀🗑⛀🗑他知道,可送去点好东西是没问题的📐。祝炎也看得出项骆跟李宝国关系不错。
只是这大过年的麻烦人家好像不太好。论理来说,小辈大过年去长辈家里,长辈是要准备压岁钱的。串亲戚至少也是大年初一。