这是异次元的作者写的平行世界~
由于没有现🗒成的鲜奶油,白樱只能自己用蛋清和牛奶打发淡奶油。
“唉,真是百废待兴啊!”
直播🞥🖏👧间的观众🐟🁆们从这声叹息里,愣是听🃊🖄出一点忧国忧民的调调来。
【♞树下好💼🗐乘凉:我家樱桃小小年⛍纪,已经要发愁国家大事了。】
【离离原上草:民以食为天,没毛病。】
白樱低下头,没有说话。
民以食🞛🔲为天,是东🝐🐝方人不变的💣对生活的诉求。
她有些想家了。
初来到这里,人生地不熟,最紧要的事,就是谋生存。
现在在这里扎了根,白樱的神经骤然放松,观众的🉃🄪一句话,就挑起了她的乡愁。
再也回不去了。
她闭上眼睛,搅拌蛋清的速度也慢了下来。
不知道是不是眼花,观众🌧🁜们似乎看见一滴水滴进了玻璃碗里,瞬间消失不见。
白♞樱🞥🖏👧装作认真做饭的🀧⚯🔷样子,沉默着往蛋清里加牛奶、油和糖。
直到玻🞛🔲璃碗里满是🝐🐝雪白蓬松的蛋白霜,她才压抑住泪意,找回自己的声音。
“淡奶油已经做好了,🝌接下来,要开始煮牛奶了。”
她的声🞛🔲音有些冷淡🝐🐝,平时那些软糯糯的尾音也消🎴🕏🈤失不见。
【咕噜噜:我怎么感觉后背凉飕飕的?】
【lic:同感】
奶锅里被加🗒了肉桂🝐🐝粉和白糖,小火煮到清味冒泡后,🝃🈠白樱就立刻停止加热了。
该轮到独守空闺良久的鸡蛋黄上场了。
“蛋黄打发的诀窍就是要慢。💣由于🜜🂽温度偏低,白糖加入的时候要充分搅拌,才可以完全去除颗粒感,融合到蛋黄中去。”
白♞樱把筛过的低筋面粉🝌拌入蛋黄中,搅拌到面筋断裂,毫无颗粒感,才停下了发酸的小手。