新馆子的装修结束的非常快，因为苏晓雅现在已经有了上一次的经验了，于是便亲自待在馆子里面盯着那些工人做事情。
苏晓雅这次请的工人就是上一次请过来临时救场的那些工人，苏晓雅发现他们不光是做事情迅速，甚至连细节做的也很不错，于是便让赵掌柜的将那些工人又请了过来。
“苏姑娘真是财源广进啊，这酒楼刚开没多久，现在又开了一家新馆子了，看来苏姑娘还真是一个做生意的人啊！”领头的工人来结工钱的时候笑着和苏晓雅说道。
苏晓雅将自己和领头说好的工钱给了领头，照多给了一些让他们去喝酒“等我这个馆子开业了，到时候你带你这些弟兄们过来免费吃，我请你们。”
苏晓雅对自己这种靠着自己的双手勤勤恳恳劳动的人十分的欣赏，于是便毫不吝啬的下了承诺。
领头早就听说苏晓雅的酒楼的菜不错了，可是他们一些做手艺活的工人实在不舍得去酒楼大吃大喝，平日里办一些大事情也就算了，要是无缘无故的去的话，恐怕心里会难受死。
现在得到了苏晓雅的承诺了，领头的便笑了起来“行，苏姑娘下一次有活就找我们，保证给你完成的漂漂亮亮的！”
苏晓雅点了点头，看着领头带着人离开之后，金瑞这才说道“晓雅姐姐，真是没想到这个馆子这么快就装修好了，那现在是不是要找人来做事了？”
养殖场里面现在有大壮和三婶母女俩在帮忙，苏晓雅是不用发愁的，唯一要臭的就是该怎么样才能够将这个馆子给经营好，又该怎么样才能够让养殖场里面的那些兔子保持在一个稳定的数量让。
苏晓雅找到了赵掌柜的，并且让赵掌柜的这几天都住在馆子里，等到她想好了该怎么经营这个馆子之后，赵掌柜的就可以回去了。
“金瑞，我说你写，不够的我们再补充一点。”回到家之后，苏晓雅拿来了纸和笔，让金瑞将自己的想法写了下来。
“我们现在肯定是要先找店小二，这个馆子没有酒楼大，人数肯定会减少……你就写店小二就行了。然后还要有一个看馆子的，这又是一个大开支。”苏晓雅越算越心疼，这个馆子虽说刚刚开始，可是光是前期的投入，自己就要花费不少银子。
金瑞现在跟在苏晓雅的身后已经学会了不少的字了，还是能够写一些常用的字的“晓雅姐姐，这个看馆子的，是要和赵掌柜的做一样的事情吗？”
金瑞见识过赵掌柜的忙活的事情，可以这么说，从酒楼早上刚刚开门的时候，赵掌柜的就要开始忙起来了，直到酒楼关门，赵掌柜的才能歇一会。
好在赵掌柜的资历深厚，忙起来这些事也是游刃有余的，并不会觉得有多累。
苏晓雅点了点头，差不多也就是这个意思，不过可能会比赵掌柜的要简单一些……苏晓雅突然心中一动，连忙问道“金瑞，你不是看过赵掌柜的做事吗？你觉得怎么样？”
金瑞愣住了，没想明白苏晓雅这是什么意思“赵掌柜的是最能干的，我要是什么时候能够像赵掌柜的那样那是最好的了，晓雅姐姐这是怎么了？恐怕所有人都希望能够像赵掌柜的那样能干吧。”
苏晓雅越看越满意，于是说道“金瑞啊，不如你去替我看馆子吧。你现在是我的亲妹妹，你来替我这个姐姐做事那是义不容辞的。正好我也想好好的培养培养你，你觉得呢？”
“不不不，我不行的，”金瑞连忙推脱，她确实是想象过能够像赵掌柜的那样能干，可是真的要让她去做这样的事情的时候，她还是觉得自己不行，“晓雅姐姐，这个馆子你费了这么多的心思在里面，万一在我手里毁了怎么办？”
苏晓雅并不觉得这有什么要紧的，于是笑着说道“你怕什么？这个馆子和赵掌柜的是不一样的，你在馆子里面做的事也会比赵掌柜的轻松。你不是一直都说想要和我后面学着做事情吗？现在机会就在你面前了，做不做，你自己选择。”
金瑞犹豫了，这确实是一个很好机会，她即可以证明自己，也能够锻炼自己，可是她还是害怕……
“你不要怕会给我带来麻烦，或者是做砸了。你想想我是什么样的人？我会等你把事情做的一团糟的时候才意识过来并且想要去补救吗？”苏晓雅继续劝着，金瑞明显的是有些意动了。
金瑞终究还是狠下了心“那……那晓雅姐姐，我就先试试，万一不行的话我就立马把这个位置让出来，你再找别人过来。”
苏晓雅十分相信自己的眼光，她不信自己连一个金瑞都教导不好，更何况金瑞也不是一个蠢笨的，只要自己用心去引导金瑞了，想必一定是可以的。